Review Pelanggan untuk Meatology
Restoran ini berada di Jalan Lombok, berdekatan dengan KFC Riau dan Fish Wow Cheese. Restoran ini cukup besar, terdiri atas dua lantai. Restoran nya juga cukup nyaman, berasa spacey dan interior nya cukup unik dengan ornamen pola kayu simetris. Restoran ini menjual aneka olahan daging seperti steak secara ala carte pada jam operasi biasa, khusus dari jam 16.00-tutup tersedia juga menu All You Can Eat
- All You Can Eat (100K NET)
Awalnya saya sedikit meragukan menu All You Can Eat di tempat ini karena harga nya yang murah, bahkan lebih murah dibandingkan menu ala carte nya. Menu AYCE di tempat ini memang tidak banyak, hanya terdapat beberapa jenis daging seperti daging sapi, ikan, ayam, dan sosis, beberapa menu appetizer, side dishes, desert dan minuman.
Uniknya daging sapi yang disediakan di tempat ini adalah bagian Tenderloin dan Sirloin dengan dua varian bumbu yaitu Barbeque dan Sweet. Kesegaran daging di tempat ini agak hoki-hokian sih, terkadang dagingnya segar banget, dan sebagian tidak begitu. Tenderloin nya sebagian besar empuk, namun Sirloin nya banyak yang agak alot. Potongan daging sapi nya juga terkadang kurang konsisten, terkadang terlalu kecil dan terkadang terlalu besar.
Untuk memanggang daging, pengunjung harus membayar biaya penyewaan panggangan sebesar 33K/ buah agar bisa memanggang sendiri. Sayangnya, panggangan nya lumayan cepat menghasilkan kerak dan cipratan minyak nya gila-gila an: Kesabaran sangat dibutuhkan selama proses pemanggangan. Untuk menikmati daging panggangnya, disediakan dua saus steak: Saus BBQ dan Saus Mushroom. Saus BBQ lebih mirip Saus Bolognase sedangkan Saus Jamur nya agak keenceran. Overall, Paket All You Can Eat di tempat ini lumayan worth to try sih, apalagi untuk yang berbudget tipis seperti mahasiswa
Menu yang dipesan: All You Can Eat
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000