Review Pelanggan untuk Byurger
Penggemar Burger.....Merapat!
oleh Review Dika & Opik (@go2dika), 10 Januari 2020 (hampir 5 tahun yang lalu)
Byurger menempati ruko 2 lantai dengan parkiran yang menyatu dengan Pasar. Di lantai bawah ada Kasir untuk melakukan Order dan Pembayaran. Sekaligus Dapur Terbuka dimana kita dapat menyaksikan langsung proses pembuatannya.
Lantai atas, meskipun tidak terlalu besar, namun masih cukup nyaman dengan pemilihan sofa dan hiasan Kaktus yang menyegarkan mata. Disini sistemnya Self Service, jadi ada pojok khusus untuk mengambil alat makan, tissue, antiseptik, dan berbagai Saus.
Berikut adalah beberapa menu yang sempat kami coba kali ini;
1.Wing Man (38k)
Sayap Ayam Tepung Renyah yang dibumbui dengan baik, dibalur dengan Saus BBQ Homemade yang rasanya ringan dan Keju Cair.
2.Mac - Serati (38k)
Menu favorit! Berupa Mac & Cheese dibungkus kulit Lumpia, lalu digoreng ala Deep Fried, dengan penyajian disiram Saus Keju yang bold.
3.Chicken Skin (20k)
Kulit Ayam renyah yang bumbu dan gurihnya pas.
4.Cheese Byurfries (28k)
Kentang Goreng disini masih ada kulitnya (which is good), gurihnya pas tanpa berlebihan. Disiram dengan Saus Keju yang ringan.
5.Create Your Own Burger
Tidak ada yang lebih menyenangkan, selain kita bisa memilih kondimen Burger sesuai selera. Customized Burger kali ini diisi dengan kondimen Slaw, Ground Beef Patty yang tebal & juicy, Beef Bacon, dan (fried) Enoki. Rasanya cukup enak, walaupun Beef Baconnya terlalu asin di lidah kami.
6.Sexy Back Rib (65k)
Rekomen Burger! Isiannya Daging slice berlimpah yang dibumbui dengan baik. Kombinasi Bawang Bombay dan Coleslawnya menghasilkan tekstur yang seru.
7.Le Truffle
Untuk pecinta Truffle, Burger ini rekomen sekali. Karena Trufflenya cukup kuat, apalagi masih bisa ditambah dengan Jamur Truffle untuk semakin menguatkan cita rasanya yang khas.
Overall, walaupun penampilan Burgernya tidak mengintimidasi, namun karena kondimennya padat, 1 porsi Burger saja sudah cukup mengenyangkan.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Wing Man, Mac - Serati, chicken skin, Cheese byurfries, Customized Burger, Sexy Back Rib, Le Truffle
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: