Review Pelanggan untuk Djournal Coffee
selalu jadi favorit...
oleh yudistira ishak abrar, 22 Oktober 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Senengnya luar biasa saat tahu Djournal Coffee membuka gerai baru di Kuncit (Kuningan City), soalnya kalo kesini tuh saya suka bingung mau nongkrong dimana sedangkan ini merupakan salah satu mall yang gampang diaksesnya, terutama pake transportasi umum. Kagak pake lama saya langsung datengin outlet Djournal Coffee paling anyar supaya engga penasaran.
Posisinya tuh tepat disebelah lobby utama, jadi gampang banget dicari. Areanya hampir tanpa batas dengan TPC, maklum mereka memang berada dalam naungan group yang sama, yaitu Ismaya. Desainnya selalu keceh sih kalo Djournal Coffee mah, termasuk yang disini, jadi bikin betah banget dan emang cocok buat kongkow bareng temen-temen atau nyelesain tugas kantor.
Iced Shaken Epsresso, minuman ini hadir dengan tampilan mirip es kopi susu kekinian. Jadi espresso, susu dan gula disajikan didalam gelas dalam keadaan telah diaduk jadi satu. Warnanya tuh cokelat seksi dan terlihat nyegerin. Pas diseruput, bener aja, rasanya tuh nyegerin banget, sensasi pekat, milky san manisnya tuh pas banget.
Cold Drip Macchiato, disajikan begitu kontras antara hitam dan putih yang terbuat dari kopi dan susu. Teksturnya creamy dengan rasa espresso dan susu yang manis saat diaduk jadi satu. Ada nuansa kopi yang cenderung medium, susu yang milky dan gurih, juga manis dari tambahan gulanya.
Chicken Pie dan Beef Pie, dua jenis pie dengan dua isian berbeda, yaitu ayam dan daging sapi. Kalo yang ayam tuh teksturnya creamy creamy gitu, karena ada saus mayonya, rasanya gurih dan lembut dilidah. Beda dengan ayam, pie yang berisi daging sapi cingcang lebih kering dan rasanya manis gurih gitu. Saya suka sama aroma dan sensasi chewy dari adonan pie, tambahan saus cabai membuatnya jadi makin yummy.
Beef Pastrami Sandwich, sandwich nya menggunakan roti ciabatta berisi lapisan smoked beef, lembaran keju dan irisan tomat. Tambahan sedikit blackpepper, memberi aroma khas serta sebagai penambah cita rasanya. Tekstur rotinya empuk dan engga bandel pas dipotong, rasanya juga gurih dan cheezy.
Taro Cake, sepotong kue terbuat dari talas ungu yang cantik sebagai hidangan pencuci mulut malam ini. Teksturnya lembut, selembut belaian kasih ibu kepada beta tak terhingga sepanjang masa. Taro cake, cheese cream, taro cake dan cheese cream kembali menjadi lapisan demi lapisan pada kue ini. Rasa manisnya tuh pas banget dan engga berlebihan, jadi bikin pengen nyicip terus. Udah gitu krim kejunya gurih, milky dan agak creamy bertekstur, hmmmm mantul banget sih ini mah...
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: