Review Pelanggan untuk Bakmie Pecenongan

Sama seperti halnya Bakmi khas Pontianak atau Singkawang lainnya, Bakmi yang sebelumnya membuka dagangannya di Jl. Pecenongan Raya inipun menampilkan Bakmi lengkap dengan berbagai jenis daging pelengkap khas Pontianak...


Cuma ada 1 perbedaan yang ada di Bakmi Pecenongan khas Pontianak ini yang lain daripada Bakmi khas Pontianak atau Singkawang yaitu pemakaian ampas minyak babi goreng sedangkan Bakmi khas Pontianak atau Singkawang lainnya lebih banyak memakai kulit babi goreng...

Untuk bumbu olahannya pun Bakmi Pecenongan ini lebih soft alias lembut karena memakai hanya sedikit cuka tidak sekeras Bakmi khas Pontianak atau Singkawang lainnya yang lebih banyak dalam hal pemakaian cuka...


Didapat keterangan bahwa Ayahanda pemilik Bakmi Pecenongan ini adalah orang lama yang sudah berkecimpung didunia kuliner Mie sejak puluhan tahun ( sampai bisa melakukan atraksi melempar tinggi - tinggi mie yang sudah direbus & ditangkapnya dengan tangan ke belakang )...

Ada 1 hal yang saya sukai dari Bakmi - Bakmi khas Pontianak atau Singkawang yaitu harga jualnya yang relarif murah walaupun dengan penampilan yang cukup wah...

4 bintang kelezatan diberikan untuk Bakmi khas Pontianak ini & layak masuk kedalam kumpulan Bakmi Terlezat di Jakarta...