Review Pelanggan untuk Bakerzin
Premium dessert
oleh Aghni , 03 Oktober 2016 (sekitar 8 tahun yang lalu)
Bakerzin di Gancy ini terletak di lantai dasar, di area mainstreet, sebelahnya Starbucks. Tempatnya ada 2 space, non-smoking (di luar) dan smoking (di dalam). Karena di dalam lagi ramai dan banyak yang ngerokok, akhirnya gue pilih tempat di luar.
Gue pesan Warm Chocolate Cake (65K), signature dessert yang mas-masnya ngotot banget rekomendasiinnya. Karena penasaran akhirnya gue pesan itu. WCC ini basicnya adalah Lava Chocolate yang disajikan di atas Orange Confit dan Vanilla Ice Cream di atasnya. Yang gue suka adalah Lava Chocolatenya ini bukan cake, tapi coklat asli, jadi ngga terlalu manis. Juga es krim vanilla di atasnya terasa tawar, jadi ngga bikin enek. Ditambah lagi kombinasi dengan orange confit yang bikin rasanya balance. Suka banget sih!
Gue juga pesan Macaroons 5 pcs (60K). Macaroons di Bakerzin ini cukup unik ya, beda sama Macaroons yang gue udah cobain di beberapa tempat lain. Tekstur cangkang dari macaroons disini itu ngga rapuh, dan di dalamnya ngga kopong. Jadi cangkangnya itu cukup tebal, begitupun filling di dalamnya. Enak, gue pesan rasa Hazelnut, Green Tea, Red Velvet, Bubble Gum dan Strawberry (if I'm not mistaken). Paling suka sama yang hazelnut, walaupun rasanya hampir mirip dan sama-sama enak.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Warm Chocolate Cake
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000