Review Pelanggan untuk Sultan Pizzeria - The Sultan Hotel Jakarta
Nostalgia Keemasan Tahun 80 dan 90-an
oleh Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation), 07 Agustus 2020 (4 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Wajah-wajah lama pasti sangat familiar banget dengan nama Pizzeria yang terletak di The Sultan Hotel Jakarta. Bagaimana tidak, dulu tempat ini tempat paling hits kelas atas berkumpul sambil makan pizza klasik bergaya Italia yang ada di tempat nomor satu dan ngetop dan strategis di Jakarta.
Setelah beberapa lama tutup akhirnya Agustus ini buka lagi dengan nama Sultan Pizzeria. Enak banget buat ajak orang tua sekalian nostalgia masa-masa muda mereka. Letaknya dekat dengan kolam renang dan Kudus hall jadi bergaya open air space gitu, outdoor dengan meja tempat duduk yang di kelilingi taman hijau dan pohon-pohon yang rindang beserta air mancur besar yang bikin suasana makin adem.
Pizza di sini mengusung gaya klasik Italia jadi emang adonannya tipis garing renyah dengan topping ga aneh-aneh karena tetap mengedepankan topping yang klasik khas Italia.
Pertama yang dicoba The Carnivore yang isinya berupa sosis, pepperoni dan mozzarella cheese, lalu Vegetariano yang merupakan pizza vegetarian terdiri dari terong, zucchini, jagung manis, paprika, dan mozzarella cheese juga. Seafood Marinara pizzanya pun juga enak dengan berbagai topping seafood yang melimpah serta tomato base yang bikin rasanya jadi asam gurih gimana gitu.
Ada juga sajian pasta klasik yang dicoba ada Fussili Carbonara Truffle, berasa nostalgia makannya. Fussilinya banyak dan trufflenya meresap nikmat. Creamy carbonaranya juga sedap disantap, bikin mau lagi dan lagi.
Untuk penutup mencoba Apple Pie yang disajikan sederhana nampun nikmat, bagian luar terasa crusty renyah dan bagian dalam lembut dengan isian karamelisasi apel yang nikmat buat pencuci mulut.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: The Carnivore, Vegetariano, Fussili Carbonara Truffle, Seafood Marinara, Apple Pie
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Sultan Pizzeria - The Sultan Hotel Jakarta
(Italia)
Reviewer: