Review Pelanggan untuk Chanba Private Room Grill
Chanba Private Room Grill
oleh M. Adhiwana, 15 Februari 2024 (9 bulan yang lalu)
Chanba Signature Beef and Pork Platters
Chanba betasal dari kata Chamber yang artinya private room dan disini semua ruangannya privat untuk kapasitas 4-12 orang dengan fasilitas karaoke.
Kali ini aku order menu yang akan launching pada tanggal 21 Februari 2024
Kids Bento Udon dan Ebi Furai - udonnya enak dimasak dengan creamy sauce dan disajikan dengan ebi furai.
Kids Bento Fried Rice dan Chicken Nanban - nasi gorengnya menurut aku kurang asin dengan ayam goreng saus tartar, ayammya crispy bagian luar dan juicy bagian dalamnya. Cuma saus tartarnya terlalu asam kalo buat anak-anak.
Kids Bento Furikake Rice dan Chicken Teriyaki - chicken teriyakinya enak, dagingnya juicy dan bumbunya menyerap ke daging ayamnya
Tamagoyaki - telur dadar gulung khas Jepang, menurut aku terlalu kering dan kurang rasa.
Mille Feuille Nabe Shortplate Slice dengan pilihan broth Konbu | Spicy Miso| Truffle Miso | Creamy Soy - enak dimakan pas hujan-hujan, aku suka kuah konbu dan spicy misonya.
Deep Fried Gyoza Truffle Mentai - gyoza dengan isian daging babi, rasanya pas, sausnya juga enak.
Chanba Signature Beef & Pork Platter Prime Shortribs (Misuji MB9+, Pork Belly Slice, Pork Collar Slice)
Jumbo Ebi Furai Sushi - pas datang bener-bener terkejut, gede banget sushinya. Udangnya fresh, cuma terlalu padat nasinya jd makannya juga susah.
Salmon & Tuna Aburi Roll - salmon dan tunanya fresh,
Truffle Claypot Rice MB5 Short Ribs - claypot rice dimasak dengan truffle, enak, semuanya pas, dagingnya juga empuk. Untuk pesanan ini, bisa order dengan tipe daging lain.
Sizzling Brownies - disajikan di hotplate dengan ice crean dan disiram dengan chocolate cair.
Overall menunya lumayan enak, tempatnya lumayan hidden gem di PIK.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Kids Bento Udon dan Ebi Furai, Kids Bento Fried Rice dan Chicken Nanban, Kids Bento Furikake Rice dan Chicken Teriyaki, tamagoyaki, Deep Fried Gyoza Truffle Mentai, Chanba Signature Beef & Pork Platter Prime Shortribs, Jumbo Ebi Furai Sushi, Salmon & Tuna Aburi Roll, Truffle Claypot Rice MB5 Short Ribs, Sizzling Brownies, Mille Feuille Nabe Shortplate Slice
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: