Review Pelanggan untuk Din Tai Fung

Datang ke outlet Din Tai Fung yang berada di Plaza Senayan Arcadia. Karena bukan berada di dalam mall jadi tempatnya agak sepi dan tenang dari hiruk pikuk keramaian. Plus poinnya juga ini satu-satunya outlet Din Tai Fung yang bisa melihat ke taman di tengah gedung Plaza Senayan Arcadia. Lumayan kan sambil makan suasana hijau-hiaju bisa dilihat bikin pemandangan jadi asri. 

Sukanya kalau makan di Din Tai Fung pas PSBB/PPKM begini di tiap meja selalu ada disinfektan yang bisa kita pakai sendiri buat semprot ke tangan maupun ke meja. 

Tiap tahun menjelang perayaan Imlek, sudah pasti deh Din Tai Fung menjual menu-menu spesial yang enak yang tak boleh dilewatkan. Beberapa menu yang kucoba diantaranya Chinese Zodiac Bun IDR 21,800++ per buah yang tahun ini berbentuk kerbau karena tahun ini merupakan Ox Year. Bentuk kerbaunya lucu banget berwarna coklat sesuai dengan isian bakpaonya yaitu cokelat juga. Cokelatnya enak ga terlalu manis dan isi cokelatnya pun melimpah. Cocok banget disantap buat dessert, jadi tadi makan dulu satu lalu sisanya disimpan buat dessert. 

Nah ke menu utama yang khusus spesial perayaan Imlek, coba Abundance Pen Cai yang merupakan hidangan mewah porsi jumbo dengan bahan-bahan serba premium yang disajikan di dalam claypot tanah liat yang tradisional. Isi bahan premiumnya ada scallop, udang, ikan dori, bebek panggang, brokoli, jamur shitake, kulit tahu, ubi, kol, dan wortel. Kuah Pen Cainya juga enak, mirip kayak sapo tahu, gurih manis gimana gitu, dan karena dihidangkan di dalam claypot sudah terjamin kehangatan makanannya tetap terjaga bahkan hampir satu jam di atas meja, bagian bawah bahan-bahan makanan di dalam claypot masih hangat dan masih enak untuk disantap. 

Untuk harganya IDR 888,000++, agak mahal but hey porsi bisa dinikmati dari 4 sampai 6 orang lho dan setiap pembelian menu ini mau dine in ataupun bawa pulang bisa langsung dapat claypotnya gratis. Great deal! 

Menu lainnya yang dicoba adalah Steamed Fish with Sauce a la Thai seharga IDR 139,000++. Ini merupakan hidangan ikan tim yang dilumuri dengan saus ala Thai. Jadi bisa diharapkan rasanya asam manis segar namun ada pedasnya sedikit. Saus dan kuahnya meresap sempurna ditambah dengan mangga yang dipotong dadu di atasnya bikin rasa makin segar dan eksotis ditambah aksen cantik dari peterseli. 

Berikutnya menu yang dicoba adalah Stir-fried Scallop, Prawn, & Broccoli with XO Sauce seharga IDR 298,000++. Ini juga hidangan sayur yang mewah. Brokolinya renyah dansegar, lalu ditambah dengan scallop dan udang yang melimpah di tengahnya. Banyak banget. Udang dan scallopnya fresh jadi udah terjamin teksturnya enak. Lalu dimasak dengan XO Sauce yang rasanya menjadi lebih gurih dan agak hangat pedas. The best combination. 

Untuk menu nasi mencoba Chicken Olive Fried Rice dengan harga IDR 98,000++. Ini nasi goreng juga oke banget, lebih ke manis gurih sih rasanya, aromanya enak, dan ada irisan edamamenya dan parutan wortel biar makin cantik berwarna. 

Tak lupa pesan juga Golden Lava Bao seharga IDR 43,000++ per 3 buah. Ini sih bukan menu khusus Imlek tapi yah guilty pleasure yang harus dicoba tiap kali ke sini. Lelehan telur asin di dalam bakpaonya itu yang benar-benar bikin nagih. 

Untuk dessert coba juga menu khas Imleknya tahun ini yaitu Prosperity Koi Fish Jelly seharga IDR 38,000++. Agar-agar mangga yang dibentuk cantik seperti ikan koi, lalu di pinggirannya dipenuhi dengan puding mangga yang sengaja dibikin mushy sedikit hancur biar tampilannya seperti ikan koi di tengah kolam puding mangga. Pudingnya meski agak mushy tapi ga hancur-hancur amat, rasanya sih beneran mangga banget dan enak banget manis segar jadi pas banget buat pencuci mulut.