Review Pelanggan untuk Sabeb Cafe

Sore, abis ujan, ada tugas, dan suntuk. Yauda cari suasana datang ke sini. Dapet infonya dari pergikuliner, tadinya mau cobain yg hot brulle-nya. Tapi setelah ngobrol dan denger penjelasan dari barista jadi tertarik juga cobain sans.

Brullenya enak. Kopinya mild ada sedikit asam. Ada lapisan foam dan susunya. Paling atas dikasih karamel tipis. Campuran susu dan foamnya bikin rasa asam dr kopinya hilang. Kopinya gak terlalu pait dan keseluruhan rasanya jadi balance. Kalau waktu seruput dpt pecahan karamel, muncul sedikit rasa manis. Mantap.

Yang kopi sans juga saya suka. Komposisinya adalah kopi cube, kopi cair, susu kental manis dan es krim. Kita tuang sendiri, campurannya bebas gimana sesuka kita. Kopi + es krim enak jg lho! Saya tuang kopi agak banyak dan susunya lebih sedikit. Rasa kopinya mild, tapi setelah kelamaan dan cube-nya mencair kopi jadi lebih strong. Nice experience. Minum kopi yg kalau dibiarkan jadi lebih strong. Kalau ngerasa berlebihan kita bisa netralkan sedikit dengan ditambah susu.