Review Pelanggan untuk Martabak Hawaii

Hawaii, negara bagian ke 50 di United State of America ini posisinya berada di tengah Samudera Pasifik. Meski tergabung dengan Negara Amerika Serikat, tapi Hawaii ditemukan oleh seorang pelayar kenamaan berkebangsaan Inggris bernama James Cook. Saking unik dan menariknya Hawaii, banyak restoran yang mengambil tema negeri yang terkenal dengan aloha nya ini. Malahan ada juga yang menjadikannya sebagai bagian dari nama tempatnya, seperti salah satunya Martabak Hawaii.

Berada di Jalan Merdeka bagian ujung, tak jauh dari pemberhentian akhir M04. Martabak Hawaii mengisi halaman depan Dapur Merdeka. Sebuah bangunan terbuat dari petikemas yang dipoles cat kuning tampak mencolok, sehingga membuatnya mudah terlihat. Tidak ada seating area yang mereka sediakan, tapi kalau mau menikmati langsung pengunjung dapat makan di Dapur Merdeka. Seperti toko martabak lain, disini pun terdapat dua jenis pilihan martabak, yaitu manis dan asin.

Terang Bulan 8 Rasa (Rp.45.000,-) ada rasa nutella, greentea, tiramisu, meses, sprinkle, chocochip, strawberry dan blueberry. Engga ada yang salah dari aneka topping warna-warni, manisnya pas dan engga meninggalkan jejak rasa pahit setelahnya. Tapi kekurangannya justru berasal dari rasa adonan, tekstur dan tingkat kematangannya. Menurut saya rasa adonan kurang martabak banget (bingung mau jelasinnya) rongga-rongga adonannya pun kurang sempurna dan tingkat kematangannya masih jauh sehingga sensasi renyah pinggiran martabak engga dapet...