Review Pelanggan untuk Susuru

Ramen terbaru di Jakarta, berlokasi di ashta district 8. Tempatnya sih biasa aja ya, interiornya standart minimalis, bersih, cukup banyak juga seating areanya. Servicenya juga bagus, karyawannya sangat memahami produk, setiap kita nanya dia bisa jelasin detail. 

Menunya ramennya disini cukup bervariasi. Aku pesen beberapa menu diantaranya : 

- tonkotsu shoyu ramen 88k : creamy bone narrow soup yang dicampur dengan flavoured shoyu lalu topingnya aku pilih 3  slice pork chashu. Ramennya juga pas kenyalnya, tidak terlalu keras dan tidak terlalu benyek. Telurnya juga perfectly boiled 👍
- charsiu shoyu ramen 67k : kuahnya basicly ini shoyu, tapi yang sudah difermentasi beberapa kali dan beberapa hari sehingga menghasilkan rasa manis, asam dan asin yang balance dan sempurna. Topingnya aku pilih yang 1 slice chicken chashu. Ramennya pas kenyalnya, telurnya juga perfectly boiled 👌

Overall semua ramennya enak, masing-masing rasanya ada keunikannya sendiri.