Review Pelanggan untuk Maikeru
Hidden Japanese Grill and Bar in Senopati!
oleh chewing chick 🐤 , 09 Februari 2023 (hampir 2 tahun yang lalu)
When I say hidden gem, it really is a hidden gem! Restoran ada di lantai dua dan memang spacenya cukup terbatas tapi tetep spacious, bahkan ada yang untuk private juga. Dekorasinya juga lucu banget dan terasa vibes jepangnya. Restoran ini buka di jam tertentu aja dan kemarin aku dateng during lunch jadi pas banget. Servicenya juga oke karena makanan yang disajikan cepat dihidangkan, staff juga sangat informatif menjelaskan menu-menu yang ada.
Aku pesan beberapa menu karena aku dateng dengan teman-teman:
- Gomadare Salad
Fresh menu to start your lunch, cucok banget untuk yang suka makan salad untuk appetizer. Sayurnya beragam dan tentunya the star of the show adalah sweet potatonya yang manis dan complimenting all the greens. Dressingnya juga pas dan seger banget.
- Yakitori (Tebasaki dan Tsukune)
Untuk Yakitori aku pesan 2 jenis karena merupakan star of the show. Tebasaki ini adalah chicken wing, rasanya juicy dan bumbunya meresap banget. Dagingnya juga lembut jadi ga perlu effort untuk copotin dari tusukannya. Kemudian Tsukune adalah chicken meatball, rasa rempahnya berasa banget dan ukurannya pas ga terlalu besar atau kecil, toppingnya pakai telur dan enak banget!
- Bento Ebi Furai (Lunch Package)
Ebi furainya crunchy banget dan berasa udangnya ga kebanyakan tepung. Gyozanya juga generous untuk fillingnya namun menurutku terlalu kering. Miso soupnya comforting banget, lite tapi creamy ditambah dengan tofu dan rumput laut.
- Kushiyaki
Dagingnya pakai wagyu M4 jadi empuk dan super gurih. Ada bagian lemak juga yang terbawa sedikit dan menambah rasa gurih ditambah dengan wangi smoky. Meni ini juga disediakan dengan wasabi sebagai topping jadi makin enak karena ada rasa pedas menggelitik.
- Black Kaarage with Black Aioli
Menurutku ini adalah star of the show karena lucu banget karaagenya warna hitam, sausnya juga warna hitam karena pakai charcoal. Karaagenya renyah dan juicy, dimakan as it is aja udah enak banget. Pakai sausnya juga enak namun aku prefer makan tanpa saus karena preferensi.
- Gyubara Moyashi Itame
Daging sliced yang ditumis bareng toge dan saus tare. Aku makan ini pakai sesame rice hangat dan cocok banget, rasa dagingnya balance dengan saus tare, makin segar dengan togenya.
- Soy Pudding
Super loveeee, puddingnya jiggly dan lembut banget dan ga terlalu manis karena udah manis dari gulanya. Gulanya juga ga terlalu thick jadi ga bikin eneg. Topping kacangnya juga banyak jadi berasa.
- Shokupan Dessert with Ogura Ice Cream
Rotinya wangi cinnamon ditambah dengan potongan buah yang seger, ditambah dengan ogura ice cream atau es krim kacang merah sehingga complimenting each other. Namun menurutku rasa kacang merahnya kurang berasa.
- Pink Party Punch
Seru banget disini kita bisa liat bartendernya meracik minumannya. Rasanya segar banget campuran dari strawberry dan lime. Cocok untuk cleanse your palate!
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: