Review Pelanggan untuk Maison Feerie

Maison Feerie yang sudah terkenal di Surabaya, buka outletnya di Jakarta tepatnya di Central Park Mall. Kalau dulu masih ramai dan malas antri, nah pas hari ini lewatin lagi agak sepi. Jadi memilih untuk dinner dine in di sini.

Tempatnya sih terbilang tidak terlalu besar, selain ada etalase kreasi pastry, kue, dan lainnya, ada meja untuk makan dine in juga di sini yang menurutku terlalu agak sempit berdempetan dan agak terekspose ke luar koridor mall. Yah nyaman-nyaman aja sih tapi kayak dekat dengan orang lalu lalang jadi berisik.

Oke makanan yang dipesan adalah BLT Croissant dan Linzer Torte untuk dessert. BLT Croissant nya enak, porsinya besar dengan criss cut fries yang crunchy banget garing bikin nagoh. Tekstur croissant juga pas, ada crustynya di luar dan lembut di dalamnya. Untuk isian ada US Beef Pastrami, tomat, lettuce, onion yang enak kombinasinya. Dagingnya smokeynya berasa dan gurih juga, lalu sayurannya segar hingga crunchy teksturenya.

Untuk dessert, Linzer Torte juga lumayan enak. perpaduan poached pear dan raspberry sebagai isiannya sukses bikin rasa asam dan segarnya menyegarkan mulut. Di pinggiran pienya juga teksturnya crusty, cukup kering, dan ada almondnya, mungkin kalau almondnya ada di tengah juga pasti lebih enak.

Untuk minuman pesan Iced Lychee Tea dan ini rasanya kemanisan banget.