Review Pelanggan untuk Huang Ji Huang
Big Pot of Mala Sauce
oleh Jessica Sisy | IG @Jessica_sisy @jktculinarydiary, 03 September 2017 (7 tahun yang lalu)
Hello food lovers! Dinner rame2 paling cocok di Huang Ji Huang nih. Ada berbagai macam daging dan saus yg bisa kamu pilih sendiri. Pancinya besar, cocok untuk 4-6 orang karena porsinya jumbo. Dagingnya banyak, trus ada aneka sayuran dan bawang pas masak dagingnya. Ada onion, garlic, kiche (herbal darii cina spt kismis), paprika hijau, paprika merah, ubi manis, dsb. Sepanci ini isinya daging paha ayam semua sih yg gw pesan karena temen2 gw ada yg ga makan daging dan ga makan seafood. Menu vegetarian juga ada loh, isinya jamur semua, tp kalo gw pesen jamur, gw bisa ikut2an jadi vegetarian!
Gw pake saus Mala level 2 pedesnya. Servicenya bagus, cepat, dan dimasak sama waiternya sampe matang. Mala sauce adalah saus pedas, oily, dari China. Pas kegigit rempah mala nya (bentuknya bulat2 kecil seperti lada/andaliman), lidah gw mati rasa, pedes banget, ga enak di lidah. Tapi rasa pedesnya enak sih dan ayamnya jadi berasa enak.
Overall, makan di Huang Ji Huang ditemenin old-Chinese song, bikin makanannya jadi berasa autentik dengan masakan di China : pedas, gurih, berminyak. arga sepanci makanan berkisar mulai dari 235ribu (belum termasuk tax & service). Kalo diliat emang agak mahal, tapi porsinya banyak banget dan emang harus sharing.
Buat yg penasaran, silakan mencoba!
IG: JESSICA_SISY
BLOG: MYCULINARYDIARYCOM.WORDPRESS.COM
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(China)
Reviewer: