Review Pelanggan untuk Takemori Shabu - Shabu
Sukiyaki kanto style, love it!
oleh Jakartarandomeats, 20 Oktober 2017 (sekitar 7 tahun yang lalu)
Takemori ini segrup dengan Yakinikuya. Kalau yakinikuya spesialis Japanese bbq, nah yg disini itu shabu-shabu.
Tapi kemarin kesini gak nyobain Shabu-shabunya, tapi menu terbaru mereka: Sukiyaki kanto style!
Bedanya sukiyaki kanto style ini adalah cara masaknya gak dengan direbus seperti sukiyaki umumnya, tapi seperti di-shimmer di atas hot stone plate dengan kompor personal di meja masing2 dengan kuah sukiyaki yg sedikit. Urutannya pun mengikuti dengan Japanese style: mulai dari shimmer daging dengan sedikit kuah, lalu masukkan sayuran, tahu dll. And guess what? I love it! Dagingnya lebih terasa menonjol dengan rasa sukiyaki yg juga balance. Pun disini bumbu sukiyakinya gak terlalu manis seperti pada umumnya, tapi lebih gurih dengan racikan mereka sendiri.
Kita juga bisa pilih sukiyaki ala carte atau all you can eat yg menyesuaikan dengan jenis dagingnya. Selain sukiyaki, ada pilihan sashimi, donburi, dan gyu enoki roll favorit gw di dalam menu all you can eat yg bisa dipilih. Definitely worthed & wajib dicoba! ❤
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: