Review Pelanggan untuk Ramen SeiRock-Ya

Seirock ya adalah restoran ramen yang berasal dari Tsukuba Jepang. Dan pada tahun 2014, restoran ini hadi di Jakarta sebagai outlet luar negri Jepang pertamanya.

Dari semua ramen yang ada di jakarta, ramen Seirock ya adalah yang paling saya favoritkan. Saya sangat menyukai ramen ini karena memiliki cita rasa yang kuat dan halal. Kalau malam minggu, saya dan teman – teman saya sering makan di restoran ini.

Seirock ya ini juga sudah terkenal banget di Jakarta, bahkan mereka sudah mempunyai 5 outlet di Jabodetabek. Seirock ya yang saya kunjungi kali ini tempatnya berada di Ramen Village AEON Mall, BSD. Sama seperti outlet di tempat lain, kalau jam – jam makan siang, makan malam biasanya sering penuh. Apalagi kalau pas weekend, selalu gak kebagian tempat dan harus antri bisa berjam-jam. Tematnya cukup nyaman dan luas. Tetapi bagi saya tempatnya tidak senyaman outlet di Radio Dalam. Dari segi Kapasitas, Seirock – ya bisa menampung sekitar 100 hingga 200 pelanggan. Di sini fasilitasnya tidak terlalu lengkap, hanya ada sedikit stop kontak dan tidak tersedia wifi.

Bicara soal menu, sesuai namanya, restoran ini menyediakan aneka ramen sebagai menu special mereka. Mereka memiliki aneka appetizer, main course hingga dessert. Untuk appetizer mereka memiliki gyoza, karage, chicken maki, croquette, dll. Untuk main course mereka memiliki aneka ramen, udon, menu nasi, dll. Dan untuk dessertnya mereka ada aneka ice cream dan puding. Oh ya, semua menu yang ada di sini 100% halal dan tidak mengandung babi. 

Karena saya sudah beberapa kali makan di sini, jadinya saya sudah tahu menu yang paling favorit di sini. Menu yang saya pesen di sini antara lain toripaitan rame shoyu, toripaitan miso, chicken gyouza dan cold ocha.

Toripaitan Ramen Shoyu (IDR 76k)

Menu ini terdiri dari semangkuk besar ramen dengan kuah, cashiu ayam, rebung, sayur sawi, telur puyuh, nori, dan daun bawang. Dari segi rasa, menu ini enak banget. Mienya sangat lembut dengan texture yang sedikit kenyal. Kuahnya super gurih dan sedikit kental, cashiu ayamnya lembut banget, dan porsinya juga cukup besar buat saya. Overall untuk menu ini, LIKE IT!!! 

 Toripaitan Rmen Miso Dengan Telur (IDR 68k)

Menu ini juga gak kalah populer dengan menu yang di atas. Dari segi komponen juga gak kalah lengkap, tapi porsinya gak sebesar toripaitan shoyu. Menu ini terdiri dari seporsi besar mie ramen, telur ayam rebus, cashiu ayam, sayur sawi, daun bawang, bawang goreng, telur puyuh dan rebung. Dari segi rasa menu ini juga enak banget. Mie ramennya lebut dengan kekenyalan yang pas, kuahnya super gurih dan sedikit kental, telur rebusnya juga sangat lembut dan perfectly cooked. Overall untuk menu ini, LOVE IT!! 

 Seirock-ya Special Ebi Gyoza (IDR 37k)

Menu ini terdiri dari 5 pcs gyoza dengan isi udang dan didampingi dengan saus soyu. Menu ini datengnya agak lama sedikit sekitar 30 menitan. Dan dari segi warna bagi saya cukup konsisten, tidak ada yang terlalu gosong dan tdak ada yang terlalu pucat. Dari segi rasa menurut saya juga enak banget. Kulit gyozanya pas ketipisannya dengan texture yang sedikit garing. Isinya sangat tasty dan gurih. Kalau dicelup ke dalam saus soyu rasanya jadi lebih sensasional. Overall untuk menu ini, AMAZING.

Cold Ocha (IDR 11k)

Untuk minumanya, kami pesan cold ocha. Seperti biasa, kalau ke restoran Jepang, kami selalu pesan minum cold ocha yang bisasanya selalu free refill. Rasa cold ochanya lumayan enak, ada rasa pahitnya yang khas. Biasanya di restoran jepang lain rasanya agak tawar. 

Overall saya sangat puas dengan restoran ini. Restoran ini memiliki kualitas dan cita rasa makanan yang sangat memuakan. Dari segi pelayanan juga cukup cekatan, ramah dan infomatif. Next time saya akan ke sini lagi untuk mencicipi udonnya.