Review Pelanggan untuk Paulaner Brauhaus

It’s all about pork and beer, cheers!

oleh Maya , 15 Agustus 2014 (10 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

3.4
Foto Makanan di Paulaner Brauhaus
Foto Makanan di Paulaner Brauhaus

Paulaner Brauhaus adalah bar and resto ala Jerman yang sangat terkenal di Jakarta, tepatnya di Grand Indonesia. Karena kondisi mall Grand Indo yang sedang di renovasi untuk bagian east mall, akses ke Paulaner agak terbatas. Untuk akses terdekat kalau dari dalam mall menurut saya itu melaluio dari lift di depan toko buku Gramedia atau melalui di eskalator di dalam toko buku tersebut. Sedangkan kalau dari lobby, bisa menggunakan lift dari Shinta lobby. Straight to the food, saya dan teman2 mencoba Paulaner platte seharga 275rb, yang porsi nya cukup besar bisa di share untuk sekitar 2-3 orang. Isi Paulaner platter cukup banyak macamnya, dari pork chop, beberapa jenis sosis dan di tambah dengan cripsy pork knuckle nya yang terkenal, dengan side dishes mashed potates. Untuk pork knuckle nya so yummy, crispy untuk bagian kulitnya, dan empuk untuk bagian daging nya. Tetapi untuk aneka sosisnya menurut saya biasa saja. Karena saya pergi ber empat, maka kami pun memesan satu menu lagi untuk di shared, sesuai dengan rekomendasi dari waiternya, Char Grilled Pork Neck Steak seharga 95rb. Menu ini menyajikan daging pork bagian leher yang sudah di marinated dengan beer selama satu hari sebelumnya, dengan tambahan mustard butter, home made potato salad plus saus gravy yang gurih. Daging nya empuk dan sausnya nya pun enak, tetapi saya kurang suka potato salad nya karena agak asam. Untuk minuman, karena germany bar terkenal dengan beer nya, kami pun mencoba lychee flavour beer. Karena rasa lychee nya kurang terasa, saya pun meminta tambahan lychee syrup yang di gunakan untuk flavoring nya, hasilnya memang jadi agak manis :D. Untuk situasi, karena kami pergi di hari Jumat malam, agak sedikit crowded jadi pelayanan agak sedikit lambat. Selain itu ada live music juga. Cocok untuk yang suka dengan keramaian di malam jumat, tapi kalau yang tidak suka mungkin bisa memilih hari lain yang lebih sepi. :)

Foto lainnya:

Foto Makanan di Paulaner Brauhaus

Menu yang dipesan: Char Grilled Pork Neck Steak

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Paulaner Brauhaus

(Jerman)

Grand Indonesia Mall, Lantai 2, East Mall
Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta Pusat


Rata-rata: 4.1
Rasa:4.4
Suasana:4.2
Harga:3.5
Pelayanan:4.2
Kebersihan:4.3

Reviewer:

Foto Profil Maya

105 Review

15 Makasih