Review Pelanggan untuk Branche Bistro
Tampilan Baru
oleh Hungry Mommy, 25 Oktober 2018 (sekitar 6 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Branche berasal dari kata Prancis yang bermakna hip dan trendy. Berlokasi di jantung kota Jakarta dengan posisi strategis di area Senopati, Branche memiliki konsep bistro,di dalam bangunan yang terdiri 3 lantai dengan fungsi berbeda. Pada lantai 1 terdapat area bar dan lounge, kemudian lantai 2 memiliki area dining dan VIP room, sementara di lantai 3 terdapat area rooftop dan private dining area yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan function seperti arisan, perayaan ulang tahun atau lifestyle event Pemilihan palet warna yang digunakan pada interior terasa lebih hangat sehingga memberikan kesan homey dengan atmosfer lebih cerah dan membuat semua sisi resto terasa lebih instagrammable. Berbeda dengan konsep interior sebelumnya yang terinspirasi French Industrial yang lebih maskulin dengan pemilihan warna yang lebih gelap.
Menu makanan yang saat ini disajikan yakni comfort food berupa variasi Indonesian fusion, western food, dengan sedikit sentuhan yang mengingatkan pada makanan rumahan atau street food. Beberapa menu andalan terbarunya adalah Udon Tek Tek, Nasi Goreng Tempura Balachan, Banh Mi Chicken, Faux Fillet - Beef Leaf, Mac and Cheese, Aromatic Calamary Pizza dan Spaghetti Pesto with Prawn. Kemudian pada makanan penutup, terdapat menu andalan yakni Es Teler Panna Cotta. Sebuah sajian makanan penutup yang lazim disantap di Eropa namun terdapat sentuhan rasa lokal pada hidangan ini.
Semua orang dapat datang ke tempat ini dan disambut dengan pelayanan yang hangat dengan perubahan menarik yang menyeluruh di Branche.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: