Review Pelanggan untuk Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit
Holycow
oleh Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation), 18 Februari 2021 (hampir 4 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Mencoba Hoycow! Steakhouse by Chef Afit yang berada di daerah Batu Tulis Raya, Pecenongan, Jakarta Pusat. Pernah dulu makan tapi sudah lama banget jadi lupa kapan terakhir makan makanya memutuskan untuk mencoba lagi.
Di sini outletnya cukup besar, ada dining area yang indoor yang tidak terlalu besar, dan ada juga outdoor area yang berada di teras dengan nuansa yang semi outdoor.
Tiap meja pun dipasang pembatas plastik antar sesama meja untuk protokol kesehatan.
Pesan steak yang Australian Prime Beef Buddy's Special ukuran 200 gram dengan pilihan mushroom sauce, mashed potato dan tingkat kematangan medium. Daging steaknya enak, empuk dan juicy. Aroma dan rasa yang agak herby terasa meresap ke dalam daging. Yang pasti ada rosemary juga. Mashed Potato juga super creamy dan berasa banget creamnya. Side dish berupa buncis dan jagung juga enak. Mushroom sauce juga enak cocok banget dijadiin saus untuk steak maupun cocolan buat mashed potato.
Menu lain yang dipesan Australian Prime Big Bite Rib Eye yang ukuran 400 gram. Ini juga sama pesan dengan mushroom sauce tapi kalau kentangnya pilih yang French Fries. Tingkat kematangan pun medium juga. Ini sih lumayan enak, terlepas dari saus, bumbunya yang meresap ke dalam daging, overall ini so-so aja sih. Yap benar ukuran dagingnya besar dan lebar banget karena 400 gram, tapi awal-awal makan emang ada satu sisi yang dagingnya empuk juicy tapi satu sisi lagi jadi kayak tough gitu dagingnya, mau makan mau gigit, mau ngunyah jadi harus effort lebih.
Untuk minum sih pesan Iced Lemon Tea soalnya bisa refill sepuasnya.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Australian Prime Big Bite Rib Eye, Australian Prime Beef Buddy's Special, Iced Lemon Tea
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: