Review Pelanggan untuk Pondok Wong Palembang
Hidangan Khas Palembang
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 08 Februari 2022 (hampir 3 tahun yang lalu)
Pondok Wong Palembang terletak nggak jauh dari belokan menuju jalan Veteran I yang memang daerah kuliner. Lokasinya tepat di sebelah sebuah kopitiam.
Saya sendiri baru tahu restoran ini karena teman saya mengajak lunch di sini. Restoran ini ber-AC dan bersih. Bahkan ada sanitizer yang tersedia di meja makan.
Di atas meja disajikan otak-otak dan saus kacang serta kue khas Palembang yang baru dihitung kalau kamu makan. Kalau nggak makan, ya nggak ditagih.
Saya mencoba :
1. Tekwan (IDR 35k)
Ini pesanan teman dan nggak saya foto. Ternyata rasa tekwannya enak. Rasa kuahnya gurih dan sedikit asin. Berhubung saya suka asin, menurut saya masih oke. Namun teman saya merasa keasinan.
Namun tekwannya sendiri kenyal dan cocok dengan rasa kuahnya. Menu ini cocok buat comfort food.
2. Pempek Campur (IDR 54k)
Seporsi berisi 6 pempek berukuran kecil. Cukonya tersedia di botol yang bisa diambil sepuasnya.
Cara penyajiannya disediakan mangkuk kecul berisi potongan timun dan ebi. Cuko bisa dituangkan di mangkuk kecil. Rupanya cara penyajian yang authentic memang seperti ini.
Timunnya segar dan saya suka cukonya. Rasanya pas, nggak pedas berlebih dan perpaduan asam, manis, gurih serta sedikit pedasnya pas.
Untuk pempeknya sendiri tidak amis serta renyah. Pempek kulitnya beneran nggak amis sama sekali. Pempek pistelnya gurih serta sedikit manis karena isiannya.
Mungkin ini tergantung selera. Saya merasa kebanyakan pempeknya cenderung hambar adonannya. Seandainya lebih gurih akan lebih enak.
Saya kurang paham.apakah pempek authentic memang seharusnya begini? Saya sendiri belum pernah menikmati pempek langsung di Palembang, namun saya pernah beberapa kali pesan pempek yang dikirim langsung dari Palembang.
Saya suka dengan cukonya, namun menurut saya rasa pempeknya sendiri standar.
3. Otak-Otak (IDR 9k/ pcs)
Saya suka otak-otaknya. Teksturnya nggak kenyal berlebih karena terlalu banyak tepung, ikannya pun cukup terasa dan gurih serta ada sedikit aroma smokynya.
Kacang di sausnya lumayan banyak, namun seandainya lebih gurih akan lebih enak. Menurut saya, meski rasa saus kacangnya masih oke, namun otak-otaknya lebih enak.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: