Review Pelanggan untuk Golden Lamian

Golden Lamian belum lama ini akhirnya membuka gerai di Depok. Memilih mall Pesona Square, Golden Lamian berlokasi di Food Avenue, jadi seating areanya berbarengan dengan gerai makanan lain. Meski baru buka, tapi Golden Lamian nampaknya telah mencuri perhatian pengunjung yang datang. Salah satunya karena pembuatan mie masih dilakukan secara manual dan dapat dilihat dari luar. Jangan kaget kalau mendengar bantingan-bantingan cukup keras, karena sesekali memang begitulah cara mengadoni mie supaya lebih lembut.

Spicy Cheese Soup (Rp.53.000,-) menu baru nih dari Golden Lamian. Jadi kuahnya itu terbuat dari sup dengan tambahan keju, jadi berasa gurih susu gitu. Tapi meskipun gurih, sensasi pedesnya tuh cukup nyegrak dan menyengat bagi kaum penyuka manis seperti saya. Pedesnya tuh bukan pedes lada, tapi pedes cabe, jadi berasa banget dimulut dan dilidah. Tekstur mie nya sendiri lembut dan kenyal, hanya sedikit lagi hampir kematengan menurut saya. Toppingnya ada irisan smoked beef, telur rebus, nori dan wijen. Hmmm overall, bukan jenis semangkuk mie kuah favorit saya sih.

Lamian Honey BBQ Chicken (Rp.48.000,-) kalo sebelumnya merupakan mie berkuah, nah yang satu ini cenderung kering tapi disajikan dengan kuah terpisah. Karena dari judulnya aja udah ada honey nya, otomatis rasanya lebih ke manis. Toppingnya ada ayam panggang, ayam masak jamur, pangsit goreng dan caisim. Tekstur mie nya sendiri lebih tebel dari sebelumnya, dan ada beberapa bagian mie yang masih menggumpal serta berukuran lebih besar alias engga rata ukurannya. Toppingnya terasa gurih, terutama bagian ayam panggannya. Tapi secara keseluruhan, saya pernah makan Golden Lamian yang lebih enak dari outletnya yang disini...