Review Pelanggan untuk Maza Maja

Maza Maja Coffee
Jalan Cendana, Taman Persib, Bandung

Coffeeshop mungil bergaya modern minimalis ini memanfaatkan halaman samping sebuah hunian yang disulap menjadi beauty care dan factory outlet. Tampil seperti sebuah rumah kaca, Maza Maja memainkan dua unsur warna kontras, putih dan kayu. Elemen lain seperti warna bata, abu-abu semen dan beberapa jenis pohon, mengesankan desain tak hanya futuristik tapi juga ramah lingkungan.

Ruthless (Rp.36.000,-) mocktail base espresso dengan tambahan sensasi hazelnut serta vanilla yang asyik banget. Minuman yang tampil maskulin kaya akan gradasi coklat pekat hingga muda, diberi garnish beberapa biji kopi. Rasanya? Wow, enak banget. Sensasi kopi dengan hazelnutnya terasa menyenangkan. Racikan sempurna antara acidity kopi dengan manisnya sirup.

Spaghetti Aglio Olio (Rp.29.000,-) sepiring pasta dengan protein potongan sosis yang dibuat sedemikian rupa sehingga tampak tidak terlihat seperti sosis. Menggunakan oregano, bawang putih dan olive oil, pasta ini porsinya lumayan banyak. Sensasi pedasnya tipis karena berasal dari lada. Tapi sayang, bagian bawahnya terlalu berminyak menurut saya...