Review Pelanggan untuk Nara
Fancy & Great
oleh Indra Mulia, 30 Desember 2019 (hampir 5 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
NARA, restoran berkonsep Jepang terbaru di daerah Senopati yang lokasinya di samping GIO*. Memiliki 3 lantai, dari bagian luar sudah terlihat kalau tempatnya fancy, ambience-nya cozy dengan interior yang mewah ditemani dengan lampu temaram di malam hari membuat nuansa romantis semakin terasa. Bersama beberapa teman foodie dan team Pergi Kuliner, saya mencoba 5 menu yaitu:
- Chutoro Tacos: disajikan dalam tangga bersusun, ini adalah menu pembuka berupa kulit wonton bertekstur tipis nan renyah yang diisi dengan chutoro (bagian perut dan punggung ikan tuna) yang dipotong dadu lalu dicampur dengan mashed avocado. Gigitan pertama langsung nagih, rasa asin, manis, sedikit asam berpadu dengan segarnya chutoro dan renyahnya kulit wonton.
- Aburi Wagyu Pizza: masuk ke main course menu, pizza bertekstur tipis dengan topping irisan daging wagyu aburi, minyak truffle, dan lada hitam. Wih gokil nih super nagih, enaknya kebangetan. Dagingnya medium-well yang lembut dengan wangi truffle yang strong. Perfect dish! MUST TRY!
- Salmon Chahan: nasi goreng salmon ala Jepang dengan saus homemade yang gurih, topping kulit salmon goreng yang super renyah dan tidak lupa telur onsen setengah matang untuk menambah rasa creamy. Taste wise, agak light, dan porsinya pas untuk dinikmati per orang.
- Wagyu Foie Gras Don: another recommended and must order menu. Gak nolak sama makanan yang satu ini, bahkan saya pengen nambah lagi saking enaknya. Jadi ini adalah nasi yang dimasak dengan mentega Jepang lalu toppingnya sliced wagyu panggang dan foie gras, terakhir diberi homemade saus teriyaki dan telur onsen. Setelah diaduk rata, waduh enaknya keblenger! Rasa creamy dari telur berpadu dgn saus teriyaki gurih dan nasi mentega plus juicy-nya wagyu.
- Mille Crepe: i am a fan of mille crepe. Sepotong vanilla mille crepe lembut dengan manis yg pas di lidah bergabung dengan lelehan es krim, remahan salted egg cookies, dan siraman saus nutella. Beneran gak bisa nolak banget sama dessert yang satu ini.
** Thank you kak April for the invitation 😊
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: salmon chahan, Wagyu Foie Gras Don, Chutoro Tacos, Aburi Wagyu Pizza, Mille crepe
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: