Review Pelanggan untuk Ghaania Bebek Bali

Bisa jadi rekomendasi untuk makan masakan khas bali dibintaro nih. Lokasinya juga strategis di Bintaro Avenue dan restorannya bertempat dilantai 2 tersedia eskalator.

Tempatnya tertata rapih dengan konsep bali, ruangannya juga bersih. Terdapat area indoor dan outdoor yang nyaman jadi boleh banget mampir bawa keluarga makan di Ghaania Resto ini. Selain menu hidangan bebek, disini juga banyak olahan ayam, ikan dan sop. Minumannya pun juga bervariasi.
Pelayanan staffnya ramah dan helpful.

Aku mencoba beberapa menu yaitu:
1. Bebek Crispy (99K)
Satu porsi berisi nasi putih pulen, bebek crispy, toge lawar, lalapan dan kerupuk udang yang renyah. Bebek yang digoreng hingga crispy namun dagingnya sangat empuk, tidak alot, tidak amis dan tidak berminyak bahkan sampai ketulang-tulangnya juga ikut garing. Dimasak dengan bumbu khas bali yang berempah. Ukuran bebeknya cukup besar. Disajikan dengan pilihan sambal lezat ada sambal matah, sambal embe dan sambal merah.

2. Bebek Taliwang (99K)
Satu porsi berisi nasi putih pulen, bebek taliwang, toge lawar, lalapan dan kerupuk udang. Rasa bebek taliwangnya enak banget, bumbunya meresap sekali pedas manis yang enak. Ukurannya cukup besar, kulit bebeknya garing namun dagingnya sangat empuk, tidak alot, tidak amis dan tidak berminyak. Boleh banget dicoba.

3. Nasi Campur Bali (65K)
Satu porsi berisi nasi putih pulen, ayam betutu, ayam cabai suwir, sate lilit, setengah potong telur balado, toge lawar, lalapan dan kerupuk udang. Perpaduan menu yang enak dan isinya cukup komplit. Rasa ayam betutunya berempah, bumbunya sangat meresap ke daging ayamnya dan empuk. Namun ayam cabai suwirnya kurang empuk sedikit. Overall kondimen menu lainnya oke dan enak-enak.

4. Sate Lilit (55K)
Satu porsi berisi 5 tusuk sate lilit. Tusukan dari daging ikan yang dicampur dengan kelapa dan rempah-rempah. Teksturnya lembut dan rasanya gurih namun sedikit asam mungkin dari kelapanya. Dilengkapi dengan sambal kecap dan sambal kacang sebagai pelengkap cocolan sate lilitnya.

5. Lychee Tea
Merupakan minuman teh dengan campuran buah lychee yang manis. Rasa manisnya ringan dan menyegarkan.