Review Pelanggan untuk The Holyribs

Kemaren jumat setelah meeting di hotel raffles, gue memutuskan untuk jalan ke lotte's buat cari tempat makan. Nahh pas gue jalan ke food avenue, tempatnya lagi rame dan ngantri banget. So akhirnya gue ke bawah lagi buat cari restoran yang sepi. Pas explore di lantai 3 gue nemu restoran holy ribs yang lagi gak terlalu rame. Jadi gue akhirnya makan di sini.

Holy ribs ini lokasinya ada di lantai 3 kalau gal salah posisinya ada si sebelah pho 24. Untuk suasananya sendiri gak terlalu wah. Interior restorannya juga biasa gak terlalu istimewa. Interiornya ada kesan modernnya sih, dari furniturenya dan cukup nyaman juga kok. Lalu di sini fasilitasnya gak terlalu banyak, cuma ada stop kontak doang dan gak ada wifinya. Secara kapasitas, restoran ini bisa menampung sekitar 50 customer.

Bicara soal menu, sesuai namanya, restoran ini menjual aneka steak sebagai menu utama mereka. Steak terfavorit di sini ada ribsnya, selain itu di sini juga ada sirloin, tenderloin, t bone, dll. Untuk jenis steaknya juga ada macam2 ada wagyu, us prime, australian prime. Selain steak di sini juga ada aneka salad, french fries, onion rings, aneka soup, dll. Untuk minumannya di sini hanya ada iced tea, aneka soft drinks dan mineral water. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 15ribu hingga 315ribu.

Wagyu Ribs Eye (IDR 215k)

Menu ini terdiri dari wagyu beef rib eye yang memiliki 2 bone lalu disajikan dengan cream sauce, mashed potato dan salad. Dari segi rasa buat gue enak banget. Beef ribnya sangat lembut, jucy, seasoningnya tasty, dan tender. Dan ukuran rib eyenya juga lumayan gede jadi ngenyangin banget. Lalu mashed potatonya juga cukup enak, dengan konsistensi yang sedikit creamy, pekat dan sedikit gurih. Saladnya juga enak, tasty dan fresh. Untuk Saucenya buat gue juga enak banget, terasa nendang, dan cocok buat rib eyenya. Overall untuk menu ini, LOVE IT!

Overall gue sangat puas dengan restoran ini. Restoran ini dari segi rasa dan kualitas makanan menurut gue sangat bagus dan memuaskan. Dari segi service buat gue cukup oke, cukup cekatan dan tanggap. Next time gue akan ke sini lagi untuk nyoba menu combonya.