Review Pelanggan untuk Dragon Hot Pot
The Famous Hotpot
oleh JC Wen, 25 April 2021 (3 tahun yang lalu)
Collagen Bone Broth
Signature Ma La Tang (Mild)
Sering banget liat temen aku makan hotpot ini sampai penasaran rasanya seenak apa. Akhirnya aku memutuskan buat lunch di sini, kebetulan pas lagi di Lippo Puri juga. Pas datang tempatnya cukup ramai sih, untungnya masih dapat tempat agak pojok jadi lebih aman gak banyak yang lalu lalang. Di sini kita bisa langsung pilih bahan untuk hotpotnya dan nanti ditimbang. Untuk bahan hotpotnya minimal kalian pilih sebanyak 250gr itu udah plus sama kuah hotpotnya dan setiap tambahan 100gr cukup nambah 30k aja. Aku pesan kurang lebih 1000 gr dan dipisah 2 kuah kurang lebih harganya 500k. Menurut aku cukup worth it sih karena isinya lumayan banyak dan aku bisa makan ber-5 udah kenyang banget.
1. Signature Ma La Tang dan Collagen Bone Broth
Aku cobain kuahnya yang Ma La Tang dan Collagen Bone Broth. Yang Ma La aku pilih pedasnya mild dan menurut aku ini sama sekali gak pedas sih. Kuahnya gurih banget dan berasa rempahnya, dan rasa ma la-nya gak terlalu nusuk jadi lidah gak kebas makannya. Cuma kalau kalian makan tanpa nasi kuahnya yang ini agak asin ya, jadi lama kelamaan bikin eneg juga karena terlalu asin.
Yang collagen broth lebih light kuahnya, sendokan pertama rasanya biasa aja, tapi lama kelamaan justru lebih nagih karena rempahnya gak banyak jadi gak bikin eneg. Fyi, kalau kesini kalian harus cobain ikan gindara, kulit tahu, dan cakwenya, cocok banget ketiga bahan ini dipakein kuah apapun.
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(China)
Reviewer: