Review Pelanggan untuk Gunpowder Kitchen & Bar

Salah satu restoran dari grupnya ismaya. Kali ini restonya bertemakan indian food. Pas tau resto india, gue langsung mikirnya menu briyani n rempah2 gitu makanannya.

Untuk suasananya nyaman meskipun ramai tapi cozy. Gue kesini pas makan malam duduknya juga di smoking areanya jadi ini langsung menghadap bundaran HI. Suka gue suasananya adem2 gitu. Jangan hujan aja bisa kecipratan air.

Terus juga dia tipikal restonya remang2 gitu jadi ada pencahayaan dari lilin di mejanya.

Untuk mwnu makanannya gue coba beberapa yaitu :

Appertizer :
- Chicken Tikka Naan Pizza (95k) => ini terdiri dari 8 potong modelnya persegi panjang gitu tapi agak bundar. Atasnya dikasi daging ayam merah (sekilas dilihat mirip
Casiu) terus dikasi saus mint gitu. Daging ayamnya bukan casiu ya cuma modelnya saja yg sama. Rada berbeda. Ini enak gurih, adonan pizzanya juga pas ngblend sama isiannya, dressing mintnya menurut gue oketapi tidak terlalu berasa mint

- Pani Purri Poppers (80k) => Pas datang ini presentasinya menarik. Jadi isiannya 6pc yg terdiri dari saus mango n mint terus diatas sausnya yg digelas itu ada semacam cracker isian ayam potato, sausnya gue tuang ke crakers n langsung dimakan sekali masuk. Enakkk ternyata crakersnya garing banget langsung pecah dimulut. Gue makan ygdressing mango. Enakk!

- Cauliflowers Fritters (70k) => ini semacam gorengan gitu terdiri dari kembang kol n daging ayam. Makannya dicocol sauce mayonaise gitu dicampur yogurt. Ini salah satu yg gue suka. Pas icip langsung mau lagi. Garing, gurih apalagi pas dicocol ke sauce yogurhtnya itu kayak berasa laen aja.

Main Course :
- Chickpea Bhature (70k) => semacam roti canai. Rotinya enak standart pada umunya. Nah cocannya ini beda dari yg biasa gue makan. Banyak bumbunya deh, gurih soalnya. Tapi selain itu isiannya juga rada beda kayak ada kacangny gitu. Tapi enak kok ini. Rotinya sudah habis , itu bumbunya digadoin makyuss.

-Chickwn Tikka (125k) => ini ayam warnanya merah sekilas mirip Casiu wkwk. Ayamnya enak empukk n yg pasti bukan rasa casiu ya. Bedah deh. Ini lebih gurih n berbumbu gitu.

- Masala XO Prawn => 300 gr udang giru dimasak saus XO. Ini salah satu favorite gue. Udangnya gede banget da. Kalau dimenu se infonya 300gr. Harusnya bener segitu ya. Udangnya enak loh masih fresh banget, jadi garing gitu. Pas udangnya abis bumbunya masih banyak gue gadoin. Bumbunya semacam blackpepper gitu, enak da bikin nagih. Trs gue makan ada dikit wangi malabar.

- Assorted Naan => ini semacam roti dilioeg dalemnya dikasi keju melted => enak juga kok empuk gitu, cuma kalau bagain pinggir kejunya kurang berasa.

Dessert :
- Qulfi Popsicle (75k) => ini favorite banget dari semua yg gue makan. Jadi ini dessert berupa eskrim mangga trs dikasi kacang gitu sama ada rumput lautnya. Pas cobain langsung doyan banget. Agak manis se tapi nagih. Esnya berasa banget mangganya apalagi pas makan ada juga gigitan kacangnya jadi rada kasar gitu. Suka banget yg ini. Ini gue makannya sharing kan m. Kalau makan sendiri juga gue bisa dah abis enak banget ini dessertnya.

- Carrot Halhwa ( 85k) => ini semacam asinan india gitu. Rasanya totraly beda sama asinan jakarta. Jadi ini wortel yv diiris trs direbus sampai matang dikasi taburan kacang n eskrim yogurt gitu soalnya pas gue makan esnya asem yogurht gitu rasanya. Wortel y beneran maish wortel banget, bau diri ya soalnya. Selain itu juga ada asam dari semacam kacangnya gitu. Yg ini jujur aja gie kurang suka, tidak cocok dilidah gue dah.

Satu lagi untuk minumannya gue icip mango lassi (55k) => jadi dikasi di gelas lucu gitu mirip gelas kyk dipelem aladin gitu. Minumannya ini enakkkk berasa mango n ada yogurhtnya, kecampur rasanya balance aja, trs juga ad wangi rempah pas gue minum. Jadi kalau gue ngerasa after minum ada wangi rempah ya dilidah gue.

So tempatnya enak banget pewe buat hangout, kumpul2 atau miting santai. Servicenya oke banget, tiap menu dijelasin secara detail. Walaupun yg gue bilang remang2 tapi betah gue disini lama2 apalagi kalau ada makanannya wkwkwk.