Review Pelanggan untuk Clea Tea Bar and Lounge

Clea Tea Bar and Lounge merupakan salah satu tempat makan shabby chic di bilangan Kemang Raya, Jakarta Selatan. Konsepnya terlihat seperti sebuah mansion dengan pemilihan warna putih dominan yang mengantarkan kesan elegan. Masuk kebagian dalam ambience homey langsung menyapa saya melalui pemilihan material ruang serta furnitur yang mereka gunakan. Ornamen serta motif pada lantai, makin memperkuat tampilan artistik sekaligus cantik. Pola pintu serta jendela kotak-kotak, menimbulkan efek klasik.
Pada tiap meja diletakan bunga-bunga segar yang indah, karena memang mereka pun bergerak dibidang usaha lain yaitu florist. Tak heran jika salah satu sudut ruang dimanfaatkan sebagai area display beberapa jenis bunga aneka warna yang cantik sekaligus artistik.
Meski menyebut dirinya sebagai tea bar and lounge, namun disini juga terdapat beberapa menu makanan berat yang bergaya western dan Indonesian cuisine, seperti pasta, sandwich dan beberapa menu berbahan dasar nasi. Kali ini saya memesan Nasi Ayam Dabu Dabu, Fettuccine Carbonara, Choco Lava, Chocolate Milkshake dan Earl Grey.
Nasi Ayam Dabu Dabu merupakan sepiring nasi dengan ayam panggang yang diberi sambal dabu dabu. Potongan ayamnya diberi bumbu sederhana bercita rasa asin gurih. Tekstur daging yang renyah dan empuk, berdansa bersama irisan bawang merah, cabe rawit dan siraman perasan jeruk nipis. Rasanya pedas, asin, asam dan cukup menyegarkan.
Fettuccine Carbonara hadir bersama sepotong roti panggang, irisan smoked beef dan daging ayam. Tampilannya cukup cantik meski saus krim yang menyelimutinya tidak terlalu banyak. Rasanya cukup gurih, namun kurang creamy. Komponen protein yang melengkapinya terasa pas.
Chocolate Milkshake merupakan segelas susu, cokelat dan es batu yang diblender jadi satu. Rasanya manis dengan komposisi cokelat yang cukup milky. Terakhir saya mencoba teh Earl Grey yang hangat. Kepekatan serta aroma teh nya cukup kuat dan menenangkan. Ada campuran beberapa komponen pada teh, yang membuatnya terasa unik...