Review Pelanggan untuk Genki Sushi

Outlet pertama Genki Sushi di kota bogor, tepat di jalan pajajaran, menempati sebuah gedung dengan parkiran cukup luas.
Syarat masuk ke resto ini harus menunjukkan sertifikat vaksin, protokol kesehatan juga cukup ketat. Kapasitas tempat duduk tidak banyak, diisi sekitar 20 meja dengan partisi, jadi datang sendiri atau grup tetap nyaman.

Sudah tidak asing lagi, pesanan via barcode yang akan di antar oleh staff, lalu pesanan akan di antar oleh sebuah kereta miniatur shinkansen, pelayanan cepat dan service dari para staff juga cukup baik.

Spicy Gyutan (55k)
Salah satu menu favorit saya di genki, daging lidah sapi dengan irisan daun bawang dan cabe, di masak dengan bumbu kecap asin, gurih dan ini paling cocok di santap bareng Salmon Krunchy Balls (38k) yang pedas gurih bertabur nori dan crunchy salmon.

Fresh Spring Roll (45k)
Tidak boleh dilewatkan, menu segar satu ini, sayuran dengan potongan salmon dan udang segar, dressingnya sudah dituang sebelum di serving, terasa asin khas soyu jepang, tapi cocok memang ketemu salmon dan sayuran.

Poke Gunkan (26k)
Menu gunkan yang paling enak menurut saya, perpaduan potongan salmon, tuna dan avocado segar berbalut nori.

Tuna with Black Pepper (26k)
Baru coba pertama kali menu ini, cukup enak, tapi saya lebih cocok sama menu salmon ketimbang tuna.

Oh ya karena sedang soft opening, jadi setiap pembelian di atas 200k, dapat free Kanikama Rainbow Sushi.

Sekalian takeaway juga sashimi buat anak saya, Tuna Tataki (50k) dan Salmon & Tuna Sashimi (45k) yang ternyata juga fresh dan di platting cantik dalam kemasan mika.