Review Pelanggan untuk HuiHui Cakwe & Tea

Di bilangan Gas Alam, Tapos, Depok, terdapat sebuah gerai kuliner yang cukup unik bernama Hui Hui Cakwe & Tea. Dari namanya aja pasti udah ketebak dong mereka jualan apa? Yup, mereka spesialis cakwe, kue bantal dan aneka minuman berbahan dasar teh. Outletnya berada di salah satu unit ruko di area parkir Super Indo Cimanggis. Warna hijau toska yang ngejreng dan logo bergambar flamingo membuat Hui Hui ini tampak mencolok dari pinggir jalan. Meski mungil dan sederhana, mereka tetap menyediakan dua set meja untuk makan di tempat.

Cakwe Seaweed (Rp.6.000,-) cakwenya disajikan didalam paperbag berlogo Hui Hui dengan warna toska. Ini sih cakwe masa kini banget. Nah terus si cakwe dipotong-potong kecil terus di kasih seawed powder, mirip snack ayam berbumbu khas Taiwan itu lho. Tekstur cakwenya renyah tapi empuk, bubuk seaweed nya memberi tambahan rasa asin gurih tapi sayang kurang begitu banyak.

Cakwe Mozzarella (Rp.7.000,-) kalo cakwe seaweed yang tadi dipotong-potong, cakwe moza ini dibiarkan memanjang seperti bentuk aslinya. Bagian atasnya diberi parutan keju mozarella yang ditorch. Karena ada efek pembakaran setelah digoreng, jadi teksturnya lebih renyah dari cakwe sebelumnya. Saya lebih suka sama cakwe moza ini karena lebih gurih dan cheezy nya engga kaleng-kaleng.

Macademia Brown Sugar (Rp.10.000,-) minuman ini terbuat dari bubuk mirip olahan kacang almond dengan tambahan gula aren. Gelas penyajiannya pun mengikuti model jaman sekarang yang melengkung dibagian bawahnya. Karena harganya sangat terjangkau, jadi saya engga berharap lebih dari segi rasa. Tapi pas diseruput, meski agak kemanisan, rasanya lumayan enak dan nyegerin.

Matcha Milk Tea (Rp.17.000,-) jenis minuman lain yang sangat mewakilkan tempat ini, Hui Hui Cakwe & Tea, karena ada dua jenis kandungan teh didalamnya. Ada teh hijau dan teh konvensional. Matcha dibiarkan dalam keadaan sedikit menggumpal, sehingga menghasilkan sensasi kental dibeberapa bagian seruputan. Tak lupa tambahan grass jelly, menambah cita rasa khas dan sensasi kenyal. Enak dan menyegarkan...