Review Pelanggan untuk Hakata Ikkousha

Hakata Ikousha merupakan ramen yang berasal dari Fukuoka, Jepang. Restoran ini sudah terkenal di 10 negara dari 60 kota. Mereka disini menjual ramen, bubur, Gohan, Donmono, Gyoza, Ippinmono, Hot Plate, dan Bento. Selain itu, mereka jual ramen frozen.

Buat ambience di restoran ini bernuansa Jepang, ada lukisan orang-orang Jepang, bunga sakura, peta persebaran resto berdiri dll. Selain itu, space nya cukup dan tidak sempit.

Menu yang aku pesan ada 2:

1. Ramen Babi Silver (Rp 68.000)
Perbedaan menu Ramen Babi Special dengan Ramen Babi Silver ada di kuah nya. Kalau menu yang aku pesan ini kuah kaldu nya sangat kental. Isi nya ada B2, 2 half boiled egg, onion, dan ayam cincang.

Buat rasa nya tak perlu diragukan lagi enak banget. Kuah kaldunya tingkat kekentalan nya pas, B2 nya empuk meskipun sedikit ada bau tapi masih bisa tertutupi, ayam cincang nya pedas nya pas dan mie nya juga kenyal pas dimakan. Very Recommended untuk menu yang ini.

2. Yaki Ramen Limited (Rp 68.000)
Kenapa disebut yaki ramen limited? Berdasarkan info dari waitress, menu ini hanya tersedia 20 mangkok di setiap outlet. Selain itu banyak customer yang pesan menu ini. Kebetulan sekali menu ini masih ada jadi aku beli. Buat rasa nya enak banget. Mie ramen nya memiliki tekstur yang kenyal. Pas dimakan, ada flavour kaldu ayam dan mayonaise yang saling melengkapi di dalam mulut. Vegetables nya juga empuk dan crunchy. Ini menu ramen yang paling sehat.

Buat pelayanan nya sangat memuaskan, enak juga diajak ngobrol sama customer, inisiatif untuk refill ocha, dan makanan yang disajikan juga cepat keluarnya. Selain itu, mereka juga menerapkan protokol kesehatan dan sebelum masuk ada cek suhu terlebih dahulu dan buku menu nya bisa optional ada yang manual dan ada yang scan barcode. Sayang nya disini ada nyamuk yang membuat terganggu pas makan walaupun ada alat electric untuk membasmi nyamuk.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Hakata Ikkousha| Jl. Pluit Indah Raya No. 33, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara.