Review Pelanggan untuk Oil and Grill
Legendary Dish Lezat
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 21 Agustus 2020 (sekitar 4 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Menemukan kedai yang satu ini via ojek online. Pas banget lagi diskon 40%, jadi saya akhirnya delivery dari kedai ini.
Saya mencoba Legendary Dish size Regular. Harga di aplikasi ojol IDR43k seporsi, kayaknya harga di outlet langsung berbeda.
Untuk harga 43k masih cukup ok mempertimbangkan rasa dan kuantitas dagingnya.
Porsi nasinya cukup banyak dan nasinya juga cukup pulen dengan isian berupa charsiew dan babi panggang + omelette.
Saya suka telur omelettenya yang lembut, tidak terlalu asin dan tidak terlalu oily namun di saat yang sama juga tidak terlalu kering. Selain itu telurnya juga tidak amis.
Untuk daging charsiunya juga cukup banyak dan rasa manis gurihnya sangat meresap sehingga rasanya tidak plain, potongan pun cukup tebal.
Untuk babi panggangnya, kebanyak tidak terlalu renyah sayangnya. Bahkan saya sempat mengira kalau inu merupakan sejenis babi kecap dengan rasa manis gurih yang meresap ke dalam daging.
Saya suka banget karena semua dagingnya tidak berbau, saya sendiri nggak suka babi yang bau.
Selain itu juga ada potongan sesuatu yang agak renyah dan berbau smokey dan ada potongan (mungkin kulit babi panggang) yang sedikit pahit.
Setelah ditambah saus manis gurih untuk daging yang rasanya tidak sangat mendominasi layaknya saus hoisin jadi terasa makin enak.
Cabainya pedas dan terdapat sedikit rasa jeruk nipis. Aromanya mengingatkan saya akan aroma cabai pada bakmi ala Tionghoa.
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(China)
Reviewer: