Review Pelanggan untuk Cassis

Follow my IG : @biteandbrew

Setisp orang yang pernah mencoba kelezatan restaurant cassis ini pasti akan setuju dengan saya bahwa cassis merupakan salah satu Resto dengan hamper semua menu makanan dsini enak dan berkualitas.

Tempatnya juga chic banget, bernuansa Resto ala France dengan dominasi warna hitam dan putih hamper di setiap tempatnya. Kali ini saya lanjut setelah dari KLTR bersama teman2 mampir ke Cassis untuk weekend Brunch bersama.

Menu-menu yang kami coba di antaranya :
Appetizer :
1. Acai Berry Bowl
Frozen Acai berry bowl nya superb banget! Isi topin di dalamnya ada acai berry puree, strawberry, blueberry sampai almond & granola. Rasanya bener2 menyegarkan, ngenyangin & fresh banget. Warnanya juga cantik banget cocok buat yang hobi foto2 makanan.

2. Chia Seed Puding
Pudingnya enak dang a terlalu manis. Isinya campurannya memakai coconut cream berries compote & buah-buahan. Ini juga enak kalau mau yang lebih ringan di banding acai berry bowlnya ya.

Kemudian setelahnya kita lanjut ke menu main course, menu yang kami nikmati saat itu cukup banyak dan beraga, semuanya ENAK!
1. Creamy Truffle Alfredo
Sumpah ini menu terenak di antara menu lain yang say pesan. Meu ini memakai lasagna, beef bacon lalu di beri creamy truffle oil sauce yang lumayan banjir dan creamy bangetttt… THE BEST, kalian wajib pesan menu ini jika ke Cassis.

2. Crispy Norwegian Salmon
Crispy Norwegian salmonnya juga termasuk enak, dsini kulitnya bener2 garing tetapi dagingnya tetap lembut ga kekeringan. Crispy Norwegian salmon ini dilengkapi dengan Sherry Sauce.


3. Duck Confit Waffle
Kalau biasanya waffle didampingi dengan chicken, kali ini saya mencoba dengan menggunakan bebek sebagai topingnya. Bebeknya enak, garing & lembut dagingnya. Cocok di padu dengan sauce asam manis bikin seger wafflenya.

4. Popcorn Chicken Burger
Popcorn burger dsini unik karena isian ayamnya di buat menggunakan chicken popcorn jadi lebih garing untuk isiannya. Selain itu side dishnya ga pakai French fries tapi lebih menggunakan fried sweet potato yang ternyata match dengan burgernya dan enakkk..


Dessert :
1. Cronuts
This one is my fav dessert, cronuts dengan nutella ice cream, walnuts & mixed berries. Cronutsnya juga garing banget dan tidak menyerap minyak. The best cronuts so far yang pernah aku cicipi di Jakarta.

2. Frensh Toast Pina Colada
Buat pecinta pina colada ini menu wajib yang harus di pesan. Perpaduan antara toast, pineapple & coconut sorbetnya mix banget. Fresh banget seperti dessert ala2 mediteranean.


Untuk minumannya kemarin kami mencoba la-la-land, summer fling serta watermelon, hamper semuanya enak tetapi yang favorite saya adalah summer fling, karena minuman ini merupakan mix punch dengan campuran orange, pineapple & lemon.

So Far Cassis tidak pernah mengecewakan baik secara makanan, ambience maupun services. Resto ini akan selalu ada di daftar list one of the best resto untuk saya dalam occasion apapun.