Review Pelanggan untuk Bakerzin
Bakerzin x Valrhona
oleh dk_chang, 21 Februari 2017 (hampir 8 tahun yang lalu)
Aloha
Bananaz
baru-baru ini bakerzin ngeluarin dessert baru nih kolaborasi dengan persuhaan cokelat premium dari paris yaitu Valrhona. Buat pecinta dark chocolate pasti ud ga asing sama produsen chokleat satu ini . Nah kali ini bakerzin melakukan kolaborasi ga nanggung'' langsung 3 varian dessert sekaligus !
kebetulan saya coba di plaza senayan tempatnya lumayan luas dan pelayannya pun ramah- ramah. Mereka ada yang tempat duduk di bagian laur ada yang di dalam. kalau Saya prefer di bagian dalam aja .hehehe.
-Aloha : ini bentuknya seperti eclair memanjang gitu. tapi bukan eclair ya hanya mirip aja.hehehe. Tekstur bagian bawahnya mirip brownies panggang nah di atasnya di kasih chocolate dari valrhona. rasanya enak sekaliiiii dan manisnya pas. untuk ukuran dessert ini lumayan besar dan saya bisa habiskan sendiri karena enak.
- Hula : varian yang ini Choux pastry khas perancis. Choux shellnya crunchy dan fillingnya cokelat lagi tapi ada whippedcreamnya. dan berhubung saya ga suka whippedcream jadi yang ini lumayan lah.
- Bananaz : ini enak sekali !!!! ada pisang di bagian bawahnya dan teksturnya lembut ga Benyek loh. cokelatnya berbeda dari yang lain. yang ini pake Blonde chocolate! rasanya agak sedikit seperti caramel.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Aloha, hula cake, bananaz cake
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000