Review Pelanggan untuk Pari 28 Seafood

Pertama kali cobain makan seafood di Pari 28 ini. Sempat tanya ke waitressnya ternyata baru buka sekitar 4 bulanan. Tempatnya gampang dicari & cukup nyaman walaupun tetap ada lalat yg berkeliaran.

Karena penasaran sama menu pari bakarnya, akhirnya gw cobain menu paket Nasi Ikan Pari Bakar. Menu paketan ini udah include nasi, lalapan, sambal, kerupuk udang & cah kangkung terasi yg disajikan terpisah di piring kecil. Secara porsi sih semuanya pas. Potongan ikan parinya cukup besar, dagingnya tebal, lembut, juicy & well-marinated. Gw suka! Cah kangkung terasinya juga enak, wangi terasinya berasa, porsi & tekstur kangkungnya pas.

Selain paket tadi gw juga order menu Kerang Dara Saus Padang. Seporsi kira-kira dapat 11-12 kerang dara. Rasa saus padangnya agak beda dari yg biasanya gw makan sih, tapi masih ok lah rasanya. Yg disayangkan itu justru tekstur kerangnya yg overcooked makanya alot dan beberapa ada yg amis.

Overall gw cukup puas sama pengalaman perdana makan di sini. Tapi kalau bisa saran, mungkin bisa disempurnain lagi untuk kualitas & cara masak kerangnya.