Review Pelanggan untuk Ippeke Komachi
Sushi Conveyor Start From 13-30K
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 25 Desember 2022 (hampir 2 tahun yang lalu)
Ippeke Komachi merupakan restoran Jepang yang sudah beroperasi selama lebih dari 1 dekade di Mall Kelapa Gading.
Lokasinya tidak pernah berpindah dalam 10 tahun terakhir, hanya tampilannya saja yang diperbaharui. Namun miniatur makanan yang berada di depan masih dipertahankan.
Salah satu chef restoran ini masih orang Jepang asli. Harga makanannya masih tergolong murah. Sebelum ada Sushi G* dan sejenisnya, restoran ini merupakan restoran sushi conveyor termurah yang saya temukan
Untuk saat ini, harga sushi conveyornya Rp. 13.000 - 30.000 per plate.
Harga plate & warnanya :
Kuning : Rp.13.000
Merah : Rp. 18.000
Biru : Rp. 23.000
Hijau : Rp. 27.000
Hijau & Hitam : Rp. 30.000
Saya mencoba :
1. Inari Sushi (Rp. 18.000)
Saya suka inari sushinya. Inarinya manis sekaligus gurih. Ukurannya juga lumayan besar sehingga mengenyangkan.
Harganya termasuk murah karena isi 2 pcs.
2. Chuka Idako Sushi (Rp. 27.000)
Saya langsung tertarik buat mencoba begitu piringnya melintas di depan saya. Rupanya rasanya benar-benar enak.
Baby octopusnya segar dan renyah, namun tidak alot. Rasa sausnya pas, manis sekaligus gurih. Rasa manisnya pas dan sausnya tidak cair serta sangat meresap.
Octopusnya enak meski dimakan begitu saja maupun pakai nasi sushi.
3. Sushi Roll with Beef (Rp. 30.000)
Penasaran sama sushi ini karena pakai beef. Beefnya nggak alot dan rasanya agak manis. Dimakan begitu saja sudah oke. Namun kalau mau nambah flavour bisa diselingi makan beni soga (acar jahe merah yang gurih sekaligus agak asam) atau pakai sedikit wasabi.
Wasabi di restoran ini berbeda dengan wasabi pada umumnya. Wasabi di sini tidak begitu pedas.
4. Aburi Salmon with Mayo (Rp. 30.000)
Daging salmonnya di-torch dengan saus mayonaisse di atasnya sehingga lebih creamy.
Saya suka karena ukuran sushinya masih cukup bite size dan salmon cukup segar dengan potongan yang tidak berlemak.
Saya mencoba pakai wasabi di antara ikan dan nasi. Rasanya jadi lebih segar dan enak.
5. Ebi Tamago Roll (Rp. 23.000)
Di bagian tengahnya ada ebi crunchy yamg segar dan gurih. Di permukannya ada telur yang di-slice tipis.
Saya suka tobikonya. Teksturnya crunchy, rasanya gurih dan tidak berbau amis.
6. Chawanmushi (Rp. 13.000)
Dari semua menu, ini yang rasanya paling kurang memuaskan.
Telurnya memang lembut, namun rasanya sungguhan hambar. Flavour hanya dari daging ayam dan jamur di dalamnya.
.
.
Untuk ocha di sini bisa refill dan gratis. Mereka juga ada program mengumpulkan stamp. Kalau mengumpulkan 10 stamp (kelipatan 50 ribu), bonus voucher makan 50 ribu.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: