Review Pelanggan untuk OD by Oyster Dealer

Bagi penggemar oyster mungkin sudah tidak asing dengan nama Oyster Dealer yang udah buka di The Cove Batavia PIK. Nah, sekarang ga usah jauh-jauh ke PIK karena bisa menuju langsung ke ASHTA untuk nikmatin beragam menu oyster.

OD by Oyster Dealer namanya, berbeda dengan Oyster Dealer di PIK, OD by Oyster Dealer pilihan menu makananya lebih banyak dan beragam, ada juga beberapa pilihan minuman cocktails dan mocktails di sini. Letaknya di Lantai 1, dekat food courtnya ASHTA. Tempatnya sendiri terbagi menjadi area indoor dining room dengan beberapa meja dan kursi beserta interior bergaya modern dengan dominasi aksen warna lampu biru. Lalu ada area semi outdoor yang juga ada barnya dengan pemandangan gedung2 SCBD.

Langsung ke makanan, pilih yang Kumamoto Oyster yang disajikan dresh dengan potongan buah lemon, tinggal diseruput aja oysternya dan rasanya benar-benar fresh dan tidak amis. yummy! Cobain juga yang oyster yang sama tapi kali ini sudah sedikit diolah dengan bumbu Nam Jim khas Korea dan Gratin. Untuk yang Namjin memberikan rasa oyster yang gurih pedas, kalau yang gratin sih favoritku karena ada creamy-creamy-nya.

Selain oyster pesan juga side dish berupa Crispy Prawn Lemon Garlic Chili yang udangnya juga enak fresh lalu crunchy juga, daging udangnya sendiri juga garing jadi enak banget digigit dengan tepung gorengnya serta serbuk chili yang memberikan sedikti rasa pedas.

Pesan juga menu signaturenya yaitu Fillet Mignon with Red Wine Oyster Reduction yang menggabungkan daging merah dan hidangan seafood dalam 1 piring. Daging sapinya super empuk, juicy, dan tender, sausnya juga enak agak gurih dan manis. Nikmat deh!