Review Pelanggan untuk Bakmi Congsim Medan Pasar Rame

Bakmi yang terletak di kawasan daerah penjual babi (baca: mangga besar) ini merupakan bakmi medan yang cukup populer di daerah ini. Dengan tekstur bakmi yang cenderung seperti bakmi keriting namun juga halus seperti bihun, membuat saya tertarik mencobanya.
Toppingnya sendiri terdiri dari berbagai jenis daging babi dari babi merah sampai kerupuk kulit babi. Untuk topping babinya juara sekali karena cukup banyak isinya. Untuk bumbu dan rasanya juga juara sekali, saya suka rasa keseluruhan yang pas, tidak terlalu manis (seperti bakmi karet) dan tidak terlalu asin. Yang terutama minyak babinya sangat terasa (you will know this is pork noodle from the start).
Hal yang saya sayangkan hanya tidak adanya pemilihan jenis tekstur bakmi, karena buat saya pribadi lebih suka bakmi karet dibandingkan tekstur bakmi ini. Kedua, harganya yang kurang lebih 40 ribu satu porsi membuat mie ini terlalu mahal dibandingkan mie babi lainnya