Review Pelanggan untuk Garang Asem TW

Apa sih yang terlintas kalo denger menu garang asem? Kalo saya sendiri masih awam dengan hidangan khas Jawa Tengah yang satu ini. Nah karena penasaran, jadi pas ada restoran baru di daerah Margonda yang ngejual menu ini sebagai sajian utama, langsung deh meluncur buat cari tahu. Nama tempatnya Garang Asem TW. Posisinya persis bersebelahan dengan Hotel Bumi Wiyata. Bangunan terdiri dari dua lantai, dimana hanya di lantai bawah aja yang terdapat ruangan berpendingin udara bergaya lesehan.

Pesanan pertama saya yaitu Garang Asem Iga (Rp.25.000,-) disajikan dalam keadaan terbungkus daun pisang dengan alas piring jadul terbuat dari tanah sehingga tampak begitu klasik. Daging iganya empuk banget, kuah serta rempahnya sangat berasa dan kaya akan sensasi pedas asam gurih yang kuat. Eiya, setelah saya perhatikan ternyata semua alat makan disini terbuat dari tanah liat atau kayu semua lho, jadi makin berasa kesan tradisionalnya.

Menu kedua yang engga boleh dilewatkan adalah Garang Asem Ayam (Rp.12.000,-) extra Mozaella (Rp.10.000,-) porsinya cukup banyak untuk ukuran lauk pendamping nasi. Tekstur ayamnya empuk dan lembut. Karena request tingkat kepedasan pada level 3 jadi pas suapan pertama sukses bikin saya sampe cegukan. Pedesnya sebenernya masih bisa dinikmati, apalagi ada tambahan keju mozarella jadi bertambah cheezy dan gurih.

Sebagai tambahan lauk saya pun memesan Tempe Mendoan (Rp.5.000,-) dan Jamur Crispy Barbekyu (Rp.12.000,-) seporsi berisi 2 buah tempe yang teksturnya empuk juga chewy khas mendoan. Sambel kecapnya juga pas dilidah. Jamur Crispy Bbq disini sebenernya engga begitu renyah, tapi entah kenapa rasanya bikin nagih, karena ada gurih-gurihnya. Engga ketinggalan saya pesen pencuci mulut, ada Pisang Bakar Coklat (Rp.10.000,-) seporsinya berisi 3 buah pisang dengan taburan meses dan susu kental manis yang melimpah. Karena toppingnya banyak, jadi langsung ilang rasa pedes dimulut...