Review Pelanggan untuk Mie Bejo's
Mie Ayam Viral Mirip Bakmi G*
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 28 Juni 2021 (3 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Kedai mie yang satu ini rupanya sudah buka sejak tahun 2016 di kawasan yang berbeda kalau dilihat dari Instagram. Namun sepertinya baru viral akhir-akhir ini karena mirip Bakmi G*. Kebetulan ownernya juga pernah kerja di sana.
Di aplikasi Gr*b, outletnya bahkan temporarily closed jam 10 pagi dan ga bisa scheduled order buat keesokan harinya. Aku sendiri pesen scheduled order dari jam.7 pagi dan kebagian, namun kata si mas ojol dia nunggu lama (mungkin 20 menit+?).
Aku mencoba :
1. Pangsit Goreng Isi 5 (IDR 13k)
Pangsit gorengnya memang mirip Bakmi G* sih, cuma berbeda di.kemasan aja. Ini pengemasannya pakai kantung plastik putih.
Pangsitnya renyah, namun bukan yang super crunchy dan kering. Ya mirip tekstur pangsit goreng di bakmi G* lah.
Isian dagingnya juga padat dagingnya dan wangi bawang putih serta gurih. Untuk sausnya disediakan saus tomat yang rasanya pekat dan nggak terlalu cair.maupun kental. Rasanya cenderung manis gurih.
2. Mie Ayam (IDR 17k)
Aslinya mienya pakai caisim, daun bawang dan taoge. Namun karena aku ga suka daun bawang dan ga terlalu suka makan mie pakai taoge, jadi aku request ga pakai.
Tekstur mienya sedikit lebih tebal dan ini perlu diaduk rata. Kalau nggak, ada bagian yang rasanya cenderung kemanisan.
Mienya sendiri pas tingkat kematangannya dan cemderung kenyal. Yang aku suka, jarak dari tempat ini ke.rumahku 8 km, namun mienya nggak kering dan tetap gurih.
Jarang banget nemu mie yang begini. Biasanya, kalau aku delivery, meski lebih deket aja pas sampai rumah udah kering mienya.
Caisimnya juga tidak pahit dan renyah. Ayamnya menggunakan ayam putih yang empuk dan tidak berbau amis.
Untuk kuahnya, kaldunya cukup terasa dan cenderung gurih.
.
.
Sesudah makan ini, aku nggak heran sih kalau mie ini sampai rame dan antri. Rasanya ya memang termasuk oke banget buat harga segini.
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: