Review Pelanggan untuk Aoki Japanese Cuisine - Hotel Gran Mahakam

Salah satu restoran yang bersebelahan dengan Hotel Gran Mahakam yang menyajikan ambience yang mewah dan elegan. Tempatnya rada gelap memang, sedikit remang2 gitu. Konsepnya itu seperti private dining, jadi di lorong ada ruangan tersendiri di setiap sisinya. Disini aku cobain:

- Chuka Wakame Salad (8/10)
Ini salah satu appetizer pertama, jujur saladnya seger banget sih mulai dari sayuran, wakame surprisingly enak banget pas dicampur.

- Spicy Fresh Crab Handroll (9.75/10)
Bentuknya unik banget kayak makan crepes gitu, rasanya mirip seperti sushi cuman berbentuk seperti crepes.

- Unagi Sake Maki (8,75/10)
Sushi yang satu ini juga ga kalah enak, wrapnya sama persis seperti Spicy Fresh Crab Handroll hanya beda isian saja. Ini juga enak banget sih.

- Dynamite (10/10)
OMG, ini super duper enak banget sih. Sausnya melimpah semacam mentai gitu, ada rasa sedikit pedas juga. Makan ini juga lumayan bikin kenyang loh, this one is my favourite!!

- Gyu Tataki - US (8,5/10)
Dagingnya juicy banget, lembut, gampang dipotong. Terus nasinya ada rasa smokeynya gitu, jadinya cocok banget sih dicampur.

Tomato Sukiyaki - US (7/10)
Komponennya jujur enak, mulai dari daging, jamur, sayuran. Cuman menurut aku kuahnya terlalu manis, jadi kalau makan kuahnya aja rada eneg harus dicampur sama cabe gitu baru balance rasanya. Mungkin bisa ditambahin air supaya balance rasanya tidak kemanisan.

- Ice Kopyor (5/10)
Jujur aku kurang suka sama tekstur kelapa kopyor ini, yah mungkin selera sih ya. Ini campuran kelapa kopyor, terus ada soda dan susu juga.

- Mochi Ice Cream (8/10)
Mochi ice cream yang vanilla juara banget deh, tipikal mochi yang lembut dan ice cream vanilla yang enak dan manis juga.

Dari segi pelayanan dan kebersihan aku ancumin jempol sih, semua makanannya tidak ada yang mengecewakan malah bikin aku "ngefly" hehe. Mantap!