Review Pelanggan untuk Dapur Suamistri

Berkunjung ke resto hits di daerah Kebayoran Baru nih, Namanya Dapur Suamistri @dapursuamistri Terdapat menu-menu lokal yang disajikan dengan elegan.

Platter IDR 80.000
Satu porsi buat dua orang, dengan isian sapi & ayam asap, tumis daun papaya jepang, sambal matah, sambal hijau, dan nasi. Wah tekstur daging asap di sini sih lembut dan bumbu meresap ke daging. Nah yang menjadi highlight sih si tumis daun papaya jepang yang menyerupai daun singkong. Lembut dan berserat, namun ada tidak pahit loh ini sayur. Ada sensasi rasa manis gitu.
Terakhir bahas sambalnya yang cocok dimakan bersama daging atau sayur. Sambal matah menggunakan bahan yang masih fresh, seperti rawit, bawang merah, daun jeruk, sereh, dan perasan air jeruk. Sedangkan buat di sambal hijau ini tidak pedas dan dominan ke gurih, asin, dan manis yang berpadu jadi satu.

Bakmi Sapi Asap Spesial IDR 57.000
Menggunakan bakmi dengan tekstur halus dan tipis dengan toping, berupa 90 gr daging sapi asap, kulit ayam kriuk, dan tumis jamur. Disiapkan juga kuah kaldu ya. Untuk kulit ayam kriuk menggunakan potongan kulit yang cukup besar. Sedangkan si tumis jamur ini tidak terlalu creamy dengan rasa manis yang cocok dimakan bareng di bakmi ini.

Nasgor Sambal Hijau Spesial + Sapi Asap IDR 52.000
Menarik sih Nasgor ini dengan cita rasa dan bumbu sambal hijau yang enak. Tekstur nasi juga dimasak sempurna deh. Tenang rasa pedas bisa request ya, mau pedas atau tidak pedas nih… Ada toping berupa telur dadar, emping, 90 gr sapi asap, dan potongan timun & tomat.

Croissant Ayam Asap IDR 40.000
Tekstur Croissant yang tebal dengan isiannya yang melimpah, mulai dari daging ayam asap, acar salad, dan mayo racik. Acar salah terdiri dari potongan timun, tomat, dan bawang bombai fresh. Kuat deh rasa dari acar ini.

Rempah Madu IDR 28.000
Salah satu minuman yang menyehatkan. Menggunakan air jahe & sereh, madu, dan lemon. Rasa manis dan sedikit asam.

Untuk saat ini hindari kerumunan orang. Tetap semangat berolahraga dan jaga kesehatan ya

Lokasi : Jl. Cikatomas I No. 36, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, DKI Jakarta

Fasilitas : AC, smooking area, wi-fi, dan pembayaran dapat menggunakan debit / credit card, Gopay, OVO, dan DANA