Review Pelanggan untuk Al Jazeerah Signature

Kali ini dateng pas jam-jamnya buka puasa jadi penuh rame, untuknya pelayananya gercep jadi g nunggu lama, ramah dan informatif juga. Takjil yang disediain pun ada kolak labu dan kurma yang lumayan banyak.

Nyoba menu soup khas Ramadhan Maroko, ada Shurba Harira (52K) yang bahan utamananya tomat dan kacang dengan potongan daging dan mie, mie-nya sendiri mie spaghetti dengan tekstur al dente, rasanya juga kaya bolognese tapi yang pasti lebih watery dan ada hint asem-asem lemon, bumbu rempah-nya pun lekoh gurih.

Greek Moussaka (78K) sendiri perpaduan terong dan tomat dengan tambahan ground beef dan keju, teksturnya lembut kaya pasta lasagna, aroma panggangannya pun menggugah selera, terongnya empuk dengan rasa daging cincangnya yang berasa, kejunya juga melted banget dan ada hint cinnamonnya. Penyajiannya lengkap dengan pita bread yang tawar nan pipih untuk cocolan.

Dessert Muhalabiyah (40K) berbahan dasar susu dengan campuran cream, lemon, tepung maizena, dll. Teksturnya lembut banget kaya pannacota, rasanya ada rasa manis dan asam, potongan kurma dan almond serta jam di toppingannya juga bikin menambah rasa.

Moroccan Tea (34K) perpaduan teh hijau dan daun mint, gulanya dipisah jadi bisa dengan/tampa gula, rasa teh hijaunya g terlalu strong, harum dan rasa mint-nya juga berasa dan bikin rasanya lebih fresh seger.