Review Pelanggan untuk Fargo Ribs & Steak

Tempatnya di ruko2 yg belakang Hotel Atria, dari depan keliatannya clean. Dining areanya ada di lantai dasar dan lantai 1, ga terlalu luas sih. Saat ini lagi ada promo diskon 15℅ utk steak dan ribs nya aja. Lumayan deh...

Potato skin nya (48k) seporsi isi 6 pcs. Full di lapis keju dan ditaburi potongan2 bacon crisp. Bacon nya asin banget euyyy.... tp super garing. Enak sih.... apalagi kl dicocol sambel 😁

Onion tower (33k) garing tp slightly oily dan keras banget bagian luarnya, dalemnya msh lembek sih.

Sirloin 300gr (168.3k) & tenderloin (134.3k) ukurannya cukup tebal. Side nya ada green salad yg sausnya pake balsamic vinegar, super asem, jd ga enak di mulut. Kl mashed potato nya enak, ga super halus tp justru teksturnya malah bikin enak. Fries nya biasa aja deh. Tingkat kematangan steak nya bagus, sesuai order dan dagingnya juicy. Sedikit disayangkan steak sauce nya dingin, tp enak sih rasanya.

Pork ribs full slab (261.8k): dagingnya lembut, gampang lepas dr tulangnya. Bbq sauce nya aja yg agak too sweet.

Price wise ya average lah yaa... service nya juga OK, waiternya helpful.