Review Pelanggan untuk Din Tai Fung Chef's Table
First try and love it..
oleh JC Wen, 17 Desember 2016 (hampir 8 tahun yang lalu)
Xiao Long Bao Gems
Won Ton Noodle Soup
Walau udah sering banget lewatin tempat ini pas lagi jalan di TA, tapi baru kali ini nyobain makan di sini. Aku kesini udah lewat dari jam makan jadi udah gak terlalu rame. Pelayanannya ramah dan cepet banget.
1. Xiao Long Bao Gems
Sejujurnya aku pesan ini karena tertarik sama warna warni xiao long bao nya. Setiap warna rasanya beda-beda. Kalau kata waitressnya, makan ini harus dimulai dari warna hijau lalu dimakan searah jarum jam, yang warna hijau katanya adalah yang paling berair diantara semuanya dan berakhir di warna ungu yang isinya paling kering. Aku makan yang Topaz (golden corn) ini di dalamnya ada campuran daging dan jagung manis, rasanya agak aneh menurut aku, cuma masih oke. Ruby (bolognaise) untuk rasa yang ini, karena memang urutannya setelah yang topaz jadi memang isinya agak lebih kering, saus bolognaisenya menyatu dengan rasa dagingnya, rasa yang ini enak. Citrine (cheese) dari semua yang aku makan, ini rasa yang paling aneh, kejunya gak cocok dicampur dengan rasa dagingnya.
2. Won Ton Noodle Soup
Untuk mienya bisa dipilih mau yang original atau yang terbuat dari bayam, karena terdengar menarik aku pilih yang bayam. Tekstur mienya lembut dan tipis-tipis, jadi lebih mudah hancur. Daging wontonnya banyak banget dan rasanya enak. Soup basenya juga bikin ketagihan.
3. Fried Rice with Fried Pork Chop
Untuk rasa nasi gorengnya agak sedikit plain dan biasa aja. Yang bikin aku suka banget pork chopnya. Bumbu pork chopnya meresap ke dagingnya, potongan dagingnya walau tebal gak susah digigit. Suka banget sama pork chopnya ini 😍
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(China)
Reviewer: