Review Pelanggan untuk Taliwang Bali

Beberapa waktu lalu saya makan malam di Taliwang Bali yang salah satu outletnya ada di World Trade Center 2 lantai Lower Ground. Taliwang Bali ini menyajikan masakan khas Bali dan Lombok dengan tempat yang nyaman dan bagus. Suasana yang hangat disuguhkan di Taliwang Bali ini. Sangat cocok untuk makan siang atau makan malam bersama teman ataupun keluarga.

Menu yang ditawarkan di Taliwang Bali ini banyak sekali pilihannya. Berbagai macam makanan khas Bali dan Lombok seperti Ayam Betutu, beberapa jenis sate lilit, sayuran, sop dan juga ada menu makanan snack dan dessertnya. Khusus outlet yang ada di WTC ini menyediakan beberapa menu kopi.

Menu pertama yang saya coba adalah Nasi Ayam Sasak yang harganya Rp. 69.000. Nasi Ayam Sasak ini merupakan salah satu dari menu Main Specialties dari Taliwang Bali yang berupa ayam dengan bumbu dan sambal khas Lombok dengan tomat yang segar an bawang merah. Disajikan dengan nasi dan plecing kangkung yang terpisah di piring yang berbeda. Saat menu ini dihidangkan di meja sudah sangat tercium wangi dari sambelnya. Wangi tomat segar dan bawang merah adalah wangi yang petama kali tercium. Bumbu dan sambalnya meresap ke dalam ayamnya. Nasi Ayam Sasak ini lumayan terasa pedas. Untuk orang yang sangat suka pedas mungkin suka. Rasa pedasnya termasuk pedas yang bisa membuat ketagian. Menggunakan ayam kampong sehingga dagingnya tidak terlalu banyak.

Selanjutnya saya coba Nasi Ayam Bakar Taliwang yang merupakan salah satu menu Main Specialties dan signature dish-nya Taliwang Bali. Harganya Rp. 67.000. Ayam bakar dengan bumbu dan saus taliwang yang khas, disajikan dengan nasi, plecing kangung dan sambal cabe Taliwang di atas piring yang memanjang. Dari penampilan ayamnya terlihat bumbunya sangat meresap ke dalam daging ayamnya. Daging ayamnya empuk dan rasanya semakin nikmat saat dimakan bersamaan dengan plecing kangkungnya. Untuk menu ini bisa pilih tingkat kepedasannya.

Selain dua menu yang disebutkan di atas saya coba juga beberapa Sate Lilitnya seperti Sate Lilit Ayam dan Sate Lilit Bebek yang rasa bumbunya sangat terasa dan enak sekali. Untuk minumannya saya coba Ubud Lush yang merupakan minuman perpaduan kiwi dan leci yang disajikan dengan cantik di dalam gelas yang tinggi. Harganya Rp. 32.000.

Pelayanannya sangat baik. Kita akan disambut dengan ramah dan senyum saat masuk ke dalam. Makanannya pun cepat keluar sehingga tidak perlu menunggu lama. Lain kali saya akan datang kembali untuk mencoba menu yang lainnya.

Instagram : @saepulhdyt