Review Pelanggan untuk Amuz
Fine Dining Resto
oleh @ItsLeenLeen_ , 11 April 2018 (6 tahun yang lalu)
Untuk jam lunch disini bisa menggunakan menu set course yang bisa pilih 2 set menu, 3 set menu dan 4 set menu. Kalo 2 set menu, itu cuma dapet starter dan main course. Kalo 3 dapet starter, main course dan dessert. Kalo 4 bisa pilih mau starter nya 2 atau dessert nya yang 2. Pilihan menu set ini lebih worth it dibandingkan pilihan menu ala cart nya karena potongan harganya jadi lumayan. Disini untuk jam lunch kebanyakan business dine, mostly yang pekerja di gedung ini dan sekitarnya.
Aku pesen yang 2 set course :
1. Starter nya pilih yang fresh crisp boston with smoked salmon. Ini harusnya harga ala carte nya 149k. Isinya bener2 sayur selada mentah fresh banget sih kayak baru dipetik dari kebun dan pake dressingnya pake olive oil dan ada zaitun nya. Rasanya super asin apalagi kalo zaitunnya kemakan. Overall sih ini enak, smoked salmonnya dibentuk bunga cantik ditengah2 kebun yang hijau dan rasanya asin. Garlic bread nya juga garing dan kalo makan sama seladanya enak.
2. Steak frittes : black angus. Kalo ini harga ala carte nya 189k. Kayak nya ini 150 gram deh per porsinya. Dagingnya tebel dan agak alot. Tapi bener2 ga ada minyak sama sekali. Dipanggang medium well jadi masih ada merah2 nya walaupun gak terlalu merah sekali. Sayangnya, saosnya itu aneh pake saos bawang merah yang ga ada rasanya sama sekali. Bener2 hambar. Harus makan sama chili sauce & tabasco baru bisa di telen deh. Saladnya juga gak seenak yang di starter tadi. Sederhana saja. French friesnya biasa aja, nothing special.
3. Dessert aku sempet coba yang platter cheese. They said kalo ini cheese mahal yang kalo umurnya makin tua makin banyak jamurannya makin mahal. Sumpah! Seumur2 baru kali ini makan keju dan gue ga doyan. Sekesel itu liat kejunya jamuran dan harus dimakan :( Sedih juga karena rasanya pait aneh kayak obat. Bahkan obat maag gue lebi enak. Ada 1 jenis cheese nya yang paling bisa diterima sama lidah yang bentuknya segitiga dan empuk. Itu enak asin dan cheddar gitu kayaknya. Btw yang paling mahal platter cheese ini diantara dessert lainnya di set menu course itu. But you will dissapointed gengs kalo kalian udah ngebayangin cheese ala mozarella gituan.
4. Orange Creme brullee: recomended! Rasanya sempurna banget manisnya, asemnya, jeruknya yang berasa banget, kekenyalannya dan creamy nya wahh perfect. Bikin ketagihan.
5. Black Forest: di gambar yang bentuknya jamur, so cute bgt sih penampilannya kayak rumahnya smurf. Dan sayang di makannya. Tapi rasanya gak ada black forestnya sama sekali, lebih kayak dark chocolate haagen dasz gitu sih rasanya. Ya tapi okelaahh.. Yg pink dibawah jamur itu rasanya asem manis. Lebih ke asem sih soalnya dia blueberry. Harganya ga worth it! Mahal bgt walaupun cantik :(
Untuk menu lunch & dinner beda yah.. Dinner ada menu nya sendiri dan kalo malem susunan meja nya pun beda, lebih mewah juga karena pake table cloth.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Assorted Bread, Fresh Crisp Boston with Smoked Salmon, Steak Frittes: Black Angus Grain Fed Beef Sirloin, Camembert, Brie, Comte, Blue, Orange Cremebrullee, black forest
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
(Perancis)
Reviewer: