Review Pelanggan untuk Hario Cafe

Hario cafe membuka cabangnya yang kedua di dunia, tepatnya di bilangan pluit jakarta utara. Nuansa japanese modern heritage terlihat jelas di seating areanya, baik indoor maupun outdoor. Tempatnya juga spacious dengan coffee bar yang luas di tambah ada sudut experience bar dengan display manual brew equipment yang memang sengaja di jual.

Sesuai slogan Hario Cafe yaitu Drink, Eat, Shop jadi selain bisa menikmati kopi enak, makanan lezat juga bisa sekalian belanja, mulai dari aksesoris yang terbuat dari kaca sampai manual brew equipment.

Datang saat grand opening, saya sempat menikmati aneka kopinya seperti latte dan mocha. Fyi, untuk espresso based, Hario Cafe memakai dua jenis beans yaitu medium roast dan dark roast beans. Sementara buat manual brew saat ini baru tersedia beans bali, aceh dan ethiopia. Saya suka sama capuccinno dan mocha yang saya cicipi disini.

Hario Cafe menghadirkan World Brewers Cup Champion 2016 Tetsu Kasuya, selain berbagi pengalamannya membuat manual brew yang enak juga mempraktekkan langsung membuat manual brew.

Mencicipi Canape Sweet and Savory juga eclair sebagai starter, enak. Lanjut dengan caesar salad yang yumm sekali plus sayurannya fresh banget.
Untuk main course Yakiniku Glazed Sirloin Steak dan Soy Marinated Salmon masing-masing tampil istimewa dan enak hasil karya chef Jamie yang sudah berpengalaman di berbagai resto lura negeri.
Terakhir menikmati Yuzu Cremeux yang tampil cantik dan rasanya enak banget sebagai desser makan siang hari ini, teman saya menikmati ice cream denga cone berwarna pink yang menggemaskan.