Review Pelanggan untuk BASQUE

One of the must-try Spanish resto in Mega Kuningan area! Walau konsepnya Bar & Resto di gedung perkantoran yg ramai, tapi gada ekspektasi sama resto ini sebelumnya. Pas datang jam makan siang, kesan pertama: suka banget sama konsep rooftop bar-nya dengan atap tinggi, wooden materials, hangat, seru, dan penuh pencahayaan alami! Karena reramean kesini, kita duduk di tengah yg cahayanya emang lagi bagus. Kita pesen: 

APPETIZER
• Gamba ajillo: semacam udang+jamur yang di pan-fried & disajikan langsung sama pancinya di meja kita. Pas sampe masih meletup-letup. Udangnya manis & jamurnya enak! Suka banget! 
• Salmon carpaccio: salmonnya berasa smokey dengan taburan olive oil tapi rasanya biasa aja kaya makan sashimi
• Cheese platter: berbagai macam keju dengan 3 macam dipping sauce. Enak buat coba-coba, must try buat cheese lovers! 
• Grilled ox tongue: lidah sapi yg empuk banget & ga amis walau lebih suka lidah di gyutandon olahan Tiskitchen (bukan iklan) 

MAIN COURSE
• Seafood Paella: dengan topping seafood yg melimpah, Paella ini festive food banget! Udang gede, kerang, dan cumi semuanya ditata cantik di atas Paella. Pan-nya gak terlalu gede, cukup untuk 2-3 orang, seafoodnya fresh, tapi sayang nasinya terlalu lembek. 
• Tandoori lamb cutlet: ga nyobain karena ga suka kambing :P 
• Spiced steak: ini dia JUARAnyaa! Steak rib-eye yg dimasak cherry tomato salsa bikin rasanya unik, super tender & juicy, dan yg pasti juaraa! Wajib coba! Curly fries pendampingnya pun enak! 
• Squid ink meloso: semacam black squid ink risotto yg atasnya ada crispy baby squid. Enak! 

DESSERT
• Tiramisu: penataannya cantik dengan choco powder dots di sampingnya. Buat orang OCD pasti suka banget sama dotsnya :p Tiramisunya sih biasa aja. 
• Crème catalane: best crème catalane dengan caramel top terbaiikkk! 
• Mille Crepes: crepes super tipis dengan bentuk memanjang, tapi lembut disajikan dengan fresh fruits, dan dipped in chocolate sauce. Gak biasa & enak! 

• Drinks: basilium peach, vanilla popcorn frappe, dragon floppy, orange care, choco daisy, macadamia en café, etc. semuanya segar & no complaint. 

Servisnya pun bagus & waitress bisa menjelaskan menu, proses memasak serta bahan-bahan yang digunakan. Overall, very recommended place!