Review Pelanggan untuk GAEL

Finally chicago deep dish Pizza is here. Penasaran banget sama Pizza ini, belum kesampean coba pas di USA, untungnya GAEL ini menghadirkan Chicago Pizza di Indo, buka the real brand yang di chicago sih tapi katanya dibuat mirip banget sama aslinya.

GAEL ini lokasinya di cikajang  senopati. Tempatnya cukup besar, ada indoor dan outdoor. Interiornya bagus, serba kayu jadi suasananya warm and cozy. Outdoornya bagus juga konsep garden. 
Menunya disini tidak terlalu banyak, speciality mereka deep dish pizza ala chicago tapi ada juga NYC style pizza dan italia pizza, ada pasta juga, dessert dan appetizer. 

Aku dan teman coba beberapa menu diantaranya :
- 8.5" original deep dish pizza 250k : nunggunya cukup lama 20 menit, karena memang baru diproses by order. Ada ukuran yang kecil dan besar kita coba yang besar ukuran 8.5", diameternya sih tidak terlalu besar ya tapi tebal banget, sekitar 5 cm tebalnya. Untuk rasa menurutku lumayan aja tapi kurang sempurna deh ini spertinya jadi rasa keju dan rasa meatball sauce masih tidak menyatu, sepertinya kejunya tidak perfectly melted. 

Oh ya basicnya pizza ini tebal di keju dan meatball sauce ya ternyata jadi  adonannya tidak setebal yang aku bayangkan. Well, untungnya ownernya masih turun langsung dan mereka mau terima kritik kita dan mengakui mereka masih trial eror untuk yg ukuran gede ini. Harusnya kl udah set pasti ini enak banget sih. 

- cheese cake 60k : enak cheese cakenya teksturnya lembut dan rasa cheesenya light. 

- chocolate smurf 42k : hot chocolate dengan marshmallow. Enak chocolatenya bold, manisnya pas. 

- mocktail classic mojito 45k dan rosso fresco 45k ink pesanan temanku jadi ga coba. 

- chocolate cake : ini compliment enak juga cakenya. Teksturnya moist, chocolatenya enak deh tidak terlalu manis tapi tebal. 

Well next time pgn balik lagi pgn coba menu lainnya dan pengen coba rasa deep dish pizzanya kalau sudah set.